广东省毗邻珠江三角洲，地形以平原为主，气候适宜，土壤肥沃，雨水充足的天然条件，为香蕉的种植提供了良好的生长环境，因此，广东省的香蕉也以天下而闻名。随着改革开放的逐渐深入，农业生产在栽培种植技术上也得到了较大的发展，能够有效利用多种栽培技术减少并降低自然灾害的影响（如冻害、台风等），一定程度上确保了香蕉的总产量。但是也应该看到其存在的问题，下面针对香蕉栽培种植技术进行详细阐述。
1 使用试管苗，对品种进行优化
自上个世纪以来，我国则引进了国外先进的种植技术，并对其反复试验研究，在结合自身发展特点的同时，提出了试管苗的栽培种植方法，这种方法在很大程度上提高了香蕉栽培种植的产量，并且幼苗可以通过这种种植方法获得良好的生长环境，不易被病虫害所侵蚀，因此受到了广大香蕉种植农的喜爱。此外，在基础上，将各种新技术的栽培技术运用其中，不断改善其栽培技术，对品种进行优化改良，迄今为止试管苗成为了香蕉种苗的主要来源。
2 对耕种制度进行改革
良好的耕种制度是确保香蕉栽培技术的有利保障。所以在进行耕种制度上必须加以创新。改变原有单一的种植模式，要对香蕉不同阶段的生长特点进行合理耕种，确保香蕉在种植期间可以随着季节的变化而变化，并可以获得较好的经济效益及产量。如春季种植的最佳时间则是在立春之后到四月份这段期间，在此季节种植的香蕉符合香蕉的生长周期，待香蕉成熟后便可获得较好的收益，而且能够确保满足市场上的香蕉需求量，增加收入。所以说在种植香蕉过程中必须对当地的种植环境给予充分的了解，因地制宜才能制定出符合香蕉种植的耕种制度。
3 科学的进行肥水管理
3.1 增施钾肥和有机肥，科学施肥
有专家学者认为，香蕉自身含有多种维生素和矿物质，每天食用可以有效改善人体的不均衡现象，且香蕉食物纤维含量丰富。从某种意义上来讲，香蕉自身含钾量是非常高的，可以说香蕉不同部位的钾、磷、氮的含量都是有所不同的，这与香蕉的产区生长环境有着密切的关系，为了有效促进香蕉增长，在施肥过程中必须严格按照要求进行施肥，通常情况下采取浇灌的方式进行浇水，这样可以有效避免对根部的损伤。
3.2 科学用水
广东地区大面积的香蕉种植多在地下水位较高的地区，这样就很容易受到雨水的影响，所以在种植区域必须对其用水进行科学规划，通常情况下可以采用秸秆覆盖的方式进行对香蕉种植的保护。一方面可以减少人工操作，确保水分适中；另一方面还能有效的改善土壤环境。
赖辉腾 《科技创新与应用》2016（17）
