宁夏地处内陆, 属于温带大陆性干旱半干旱气候, 光热资源丰富, 昼夜温差大, 光照条件好, 年日照时数在3 000 h以上, 是种植西瓜的较理想区域。随着国民经济的快速发展和农业产业结构的调整, 瓜菜产业作为实现农业增产、农民增收和农村发展的一项区域性产业在宁夏农业生产中的地位日趋重要。
宁夏的早熟西瓜栽培由于投资较小、收益高且稳产丰产, 广泛受到农户的欢迎。现将宁夏灌区早熟西瓜栽培技术介绍如下:
1 品种选择
品种优劣决定了西瓜的品质、产量、抗病性和贮运性的优劣。宁夏吴忠市各区县一般选择早中熟品种, 如‘金城1号’ (已更名‘甘浓1号’) 、‘黑牡丹’等品种。宁夏青铜峡市各镇选用‘金城1号’和‘克伦生758’等品种。灵武市各乡镇一般选择绿宝系列品种如‘世纪绿宝’和‘绿宝宇航3308’等品种。贺兰县各乡镇农场等地一般选用‘西农8号’、‘丰抗8号’、‘绿宝特优特’等品种。
2 栽培模式
一般采用瓜—菜、瓜—粮和瓜—油料作物套作的栽培模式。瓜—菜套作一般在在6月上中旬在瓜沟内播种茭瓜、甘蓝和菜豆等生长期较短售价较高的蔬菜, 瓜粮套作主要是套作早熟玉米, 瓜和油料作物的套作主要是套作早熟油葵。
3 栽培技术
3.1 育苗
西瓜早熟栽培一般采用育苗移栽的方式提早西瓜上市时间。宁夏灌区育苗一般在3月中旬育苗, 4月中下旬定植移栽。育苗时多使用72穴穴盘。
3.2 整地施肥
种植西瓜的土地要求平整, 墒情要好, 可选择排灌方便、肥沃的壤土和沙土田块, 且前2~3年未种过瓜类作物的稻旱轮作田块。在冬季精细耙耱保墒, 3月中旬翻地, 翻地时进行一次性施肥, 667 m2施充分腐熟的优质有机肥2 000 kg, 磷酸二铵25 kg或磷钾复合肥30 kg, 优质饼肥75 kg。
3.3 起垄
瓜垄宽1.4 m, 高约20 cm, 瓜沟宽80 cm左右。
3.4 覆膜
采用1.6 m宽或者1.8 m、宽0.012 mm厚农用地膜覆盖。地膜四周压紧盖实。腹膜后提高地温, 以备移栽瓜苗。
3.5 定植移栽
移栽瓜苗采用带基质移栽的方法, 一般选择阴天进行, 防止瓜苗快速失水萎蔫。移栽时可在瓜垄上开定植穴, 带基质移栽入瓜苗, 覆土封定植穴, 将基质外围土壤压实。然后浇足定植水。注意事项为:不可压基质以防损伤瓜根。
一般667 m2瓜苗定植密度1 000株左右。
3.6 移栽后管理
瓜苗移栽成活后, 因受温度限制约10 d后抽生新叶。此后应少浇水以促进瓜苗扎根。
宁夏天气在立夏之前霜冻和降温频发, 若有霜冻及降温天气, 可在前一天折叠纸帽保护或者在早晨5:00—7:00时燃烧柴草放烟以防霜冻。
3.7 灌水
5月中下旬后宁夏气温稳定上升, 根据天气情况和土壤墒情适当灌水。雌花开放期少灌水, 促进坐果。果实膨大期灌足水, 保证西瓜产量。
3.8 病虫害防治
西瓜坐果期生长量大, 且由于灌区水源为黄河水, 沿途水道长远, 易滋生枯萎病菌。防治枯萎病可以使用噁霉灵灌根。部分地势高未种过水稻的沙壤性土壤田块还有根结线虫的发生, 可在整地时随肥施用50%克线磷颗粒剂, 每667 m2施用600~800 g防止根结线虫的发生。
4 成熟采收
6月上中旬, 西瓜果实膨大期, 可在瓜沟内播种蔬菜和粮食油料作物, 实现两熟。
灌区播种的为早中熟西瓜品种, 33 d后即可成熟, 一般成熟期在6月中下旬。
王志强等《中国瓜菜》2014（增刊）
