锦霞8号西瓜是河南农大园艺学院根据市场对优质、多元化西瓜的需求,选育出的彩色瓜瓤优质礼品西瓜。现将‘锦霞8号’西瓜及早春大棚管理技术总结如下,旨在为广大礼品西瓜种植者提供参考。
1 品种特征特性
‘锦霞8号’为早熟小果型品种,椭圆形,单瓜质量2.5 kg左右,植株生长稳健,叶片小而厚实,有较好的耐低温能力,低温下花芽发育较好,易坐瓜,坐瓜整齐,不易畸形、不易厚皮、不易空心,果实清秀美观,果面底色浅绿,覆深绿细直条带,果形饱满端正,果个均匀,精品果率在95%以上,瓜瓤瓤色黄、红、橙相间,硬脆爽口,回味清香,中心可溶性固形物含量14.2%,皮薄而韧性突出,耐贮耐运性强。
2 整地
2.1 有机肥和化肥配合使用
底肥每棚(8 m×60 m)撒施腐熟鸡粪1 000~1500 kg,生物菌肥500 kg,优质腐熟饼肥50~100 kg,芭田N、P、K三元复合肥(硫酸钾型)50 kg,分2次进行,先开沟条施15 kg,后普施35 kg,距棚边0.5 m内可适量少撒一些。施用有机肥不仅可以改良土壤而且重茬地多施有机肥和磷钾肥可减少枯萎病的发生,但不可连年施用同一种有机肥。
2.2 整地、起垄
用旋耕机将土地深翻旋耕2遍,深度保持在0.25~0.3 m,保证棚内无大颗粒土块,为西瓜根系创造良好的生长环境。吊蔓栽培,采用宽窄行的方式种植,南北朝向,垄宽0.7 m,垄高0.15 m,畦宽0.8 m,棚内。两边适当留窄一些,约0.65 m。垄上铺设滴管,再将1.2 m宽的黑色地膜覆在垄上,铺膜时要拉紧抻平,压土严密,能有效提高地温,防止水分过多散失和土壤板结,防草,同时也减少病虫害的发生。
3 种子处理
用0.2%高锰酸钾溶液浸泡30 min,用清水洗3遍,洗净后放入55~60℃温水中,‘锦霞8号’种皮较硬,浸种时间较一般品种要有所延长,才能达到有效软化种皮的效果,提高出芽率,一般需浸泡10~12 h,放入纱网袋里用手轻轻搓洗3遍,之后置于28~30℃条件下催芽,待种芽露白0.3 cm左右即可播种。
4 培育壮苗
4.1 播前准备
使用优质基质和50孔标准穴盘进行无土育苗。每m3基质拌入50%多菌灵可湿性粉剂0.2 kg,先将基质和药剂混匀后喷水再翻动2遍,加盖塑料膜发酵一晚,第2天装盘。
4.2 播种
1月下旬至2月上旬晴天播种。先将基质装入穴盘,成摞摆放,每摞20盘,压出1~1.5 cm深的穴,将催芽的种子播于穴内中央,每穴1粒,种子平放,再覆一层基质,稍镇压,置于育苗床上,喷水后覆一层塑料薄膜保温保湿。‘锦霞8号’出芽率高,发芽势强,但早春温度忽高忽低,要密切关注苗床的气温变化,温度过高时要揭开薄膜降温透气,防止因高温、高湿、呼吸不畅造成出苗率偏低。
4.3 苗期管理
播种至出苗需要较高的温度,播种到出苗前25~30℃,出苗后25℃左右,晚上不低于15℃;定植前20~25℃,晚上10℃炼苗,空气湿度宜小。待幼苗3片叶子左右即可定植,一般需经35~40 d。夜间或阴雨天加盖草苫保暖。定植前2 d喷施600~800倍液代森锰锌和吡虫啉,防病防虫。
5 定植
定植时间是在3月中旬前后,应选择气温回升,晴朗的天气。早春气温、地温相对偏低,早春地表升温较快,定植时应适当浅栽,浇小水,利于西瓜根系生长。为了有效利用空间,提高光照利用率,可便于田间操作管理吊蔓种植,采用三角形定植。定植株距40~45 cm,行距50 cm,双行栽培。在瓜苗移栽和田间管理过程中要尽量避免踩踏畦面,以免影响根系周围土壤疏松度和透气性。定植前密切关注当地的天气预报,抓住时机,进行定植。定植前浇1次坐苗水,随水定植,每穴500 mL左右,定植时要盖住基质,避免露根,影响根系生长。缓苗期大约3~5 d,缓苗结束后封土,压实定植穴周围的地膜。幼苗逐渐转入生长,可打开滴管阀门适量浇水。前期温度较低,需要加盖二膜,二膜以小拱棚的形式盖住苗子,早上温度逐渐升高,应先揭开二膜,使其适应棚内温度后,待外界温度20~25℃时再将风口打开降温除湿。可做一个风向标,根据风向及风速大小进行对风口的高低进行调整,避免将吊起来的瓜蔓刮得来回晃动,影响植株生长及果实膨大。17:30左右温度下降,应及时关闭风口。
6 田间管理
6.1 整枝、吊蔓
‘锦霞8号’密植栽培单蔓整枝最适合。待主蔓到伸蔓期时,并将主蔓吊起,坐瓜前去除主蔓上的侧蔓及分杈,选留第2朵或第3朵雌花授粉留瓜,根据情况可适当留一部分第1雌花授粉留瓜提早上市。选择晴天下午整枝,以免折断和损伤茎蔓及叶片,并有利于伤口愈合,减少病害感染。西瓜坐瓜期除顶留杈外,将其余小杈及时剪去,以减少养分消耗。确定瓜坐住之后距坐瓜部位10~15片叶打顶,避免过分的营养生长并促进果实膨大。
为延长大棚的使用寿命,不可将钢丝或托幕线直接固定到大棚上。每个棚棚头等距挖4个0.5 m深的坑,将2.5 m长的水泥立柱埋进去,压实,之后横向固定一根钢管,再用水泥柱斜顶立柱,起固定作用,把钢丝或托幕线穿过大棚横杆固定在横拉的钢管上,另外横杆之间还需垂直吊一根钢丝系住钢丝或托幕线。由于是吊蔓立体种植,吊蔓绳一定要结实牢固防老化。绑蔓时不可系太紧,进入4月上旬,瓜蔓进入生长旺期,要及时绕蔓辅助植株生长,结合授粉或整枝打杈可同时进行,一般2~3 d需1次。植株打顶之后,基部侧枝会生长特别快,要及时清理,以免消耗过多的养分,影响果实发育和品质。
6.2 人工授粉、留瓜、吊瓜
‘锦霞8号’以主蔓坐瓜为主,应选择子房肥大,瓜胎端正当日盛开的雌花,授粉前先取下雄花,去掉花瓣在手上轻微涂抹,检查花粉是否散开,如呈粉状即可授粉;若呈粒状,则先扒开风口放小风排湿约30 min,待花粉散开后再授粉。授粉时去掉雄花花瓣,用雄蕊侧面轻轻涂抹雌花柱头,均匀一致,授粉后做好标记,可用不同颜色的毛线绳或其他标记代表授粉日期,以利收获期判断成熟度。另外也可用氯吡脲处理应严格根据产品说明书使用。当幼果0.5~1 kg时开始吊瓜,可用网袋套住幼瓜,再将网袋吊起,或者用尼龙绳系住果柄吊在上方铁丝或横杆上。现在也有使用一次性扎带,将西瓜瓜把和瓜蔓以及吊蔓绳扎到一块更加快捷,效果也很好。
6.3 肥水管理
幼苗期要少,以利于根系下扎;伸蔓期和开花期要适当,伸蔓期前要追肥1次,使用磷、钾含量较高的三元复合肥,667 m2追施15~20 kg,结合追肥浇1次伸蔓水,以促进开花坐果期的水分需求,浇水后视天气情况,应加大放风量,及时排湿,并降低夜间温度。果实膨大期水分要足,此期充足的水分供应是保证果实充分膨大的关键因素之一;伸蔓期和果实膨大期各喷施1次磷酸二氢钾;成熟期浇水要少,西瓜定个后,应控制水分供应,采收前7~10 d停止浇水。
7 病虫害防治
主要是以蚜虫危害为主,用70%吡虫啉水分散粒剂7 500倍液反面喷雾,晚上关闭风口用异丙威烟熏剂熏棚可有效杀死有翅蚜;生长后期主要是红蜘蛛危害,用10%烯啶虫胺水剂3 000~5 000倍液正反喷雾,视虫情间隔7~10 d喷1次。用重茬灵500倍液稀释,每株250 mL药液灌根1~2次,也可在定植前用先正达的包衣剂亮盾500倍液蘸根处理,可有效防治根部病害。在果实发育期注意防治白粉病,可用10%苯醚甲环唑、75%百菌清可湿性粉剂1 000~2 000倍液正反喷雾。药剂之间互不反应可混合使用,可加入磷酸二氢钾叶面肥随药剂一起喷施,选择晴天下午喷施效果会更好。
赵永威等《中国瓜菜》2016（12）
