北京地区立架栽培小果型有籽西瓜对蜜蜂授粉有特殊要求。本规程针对蜂种为意大利蜂(简称意蜂),经5年试验、推广、应用修改成最终版本。本操作规程适用于北京地区早春大棚大、中、小果型有籽西瓜蜜蜂授粉,无籽西瓜禁用。
1 对授粉蜂管理者的要求
授粉蜂群以前期繁育健壮蜂群为基础,移入授粉标准箱,授粉蜂箱可用纸箱或木箱,要求具有透气、保温、隔热、使用便捷等特性。授粉蜂群蜂量标准为2~3张标准尺寸的蜂脾,足量蜜蜂(3 000~5 000只)和1个健康产卵蜂王。无王蜂群,蜂脾必须有即将可出房的封盖子脾、幼虫和卵。授粉蜂群箱内要保持充足的蜂蜜和适量的花粉,以保证蜂群正常繁殖的饲料供给。授粉蜂群运输要遵循防寒、防闷和保持通风的原则。运输时间应选择在傍晚进行。授粉蜂群送至瓜农后,应放置在设施的中央,避免震动,不可斜放或倒置,距地面0.3~0.5 m。在蜂箱上方0.4 m处加上遮阳网,巢门向南或向北。蜂群放置后不可任意移动巢口方向和蜂群位置,避免蜜蜂迷巢。蜂群进棚静置20 min后,关闭两侧通风孔,缓慢开启巢门。授粉蜂群配置:一般按1个600~700 m2的西瓜设施大棚配置1箱授粉蜂群的标准。授粉蜂群使用时间:蜜蜂为西瓜授粉控制在6~10 d,注意及时补喂饲料。应避免强烈振动或敲击蜂箱,进入棚室工作,工作人员不宜穿深色衣服、吸烟、酗酒及使用香水等化妆品。授粉蜂群回收:授粉结束后,选择在傍晚蜜蜂回巢后,关闭风门及时撤出蜂群。授粉后的蜂群,需及时调整管理,移入有蜜粉源的场地进行增殖繁育。
2 西瓜蜜蜂授粉对使用者的要求
西瓜苗定植时杜绝使用防蚜虫药片(如1株1片吡虫啉缓释剂等)或浇灌防虫药剂。西瓜蜜蜂授粉前15 d内严禁使用杀虫剂、杀菌剂,如需药剂防治待蜜蜂授粉结束后进行。在蜜蜂入棚前2 d加大风口放风,减少棚内药物残留。西瓜生长过程中必须及时整枝打杈(蜜蜂入棚后也应该进行必要的管理),将瓜秧梳理好,一旦西瓜疯秧、跑秧,出现西瓜瓜胎少,花蕾少,影响坐果。西瓜定植时要保证大小苗一致,以确保开花集中,有利于授粉。并在开花坐果前浇水,避免授粉过程中因干旱补水,影响坐果。在设施内蜜蜂授粉适宜温度应控制在22~28℃,适宜湿度应控制在50%~70%。北京地区西瓜蜜蜂授粉最佳时间为4月中旬至4月底,授粉期为10 d,建议在5月1日前结束蜜蜂授粉。5月份随着外界温度的提高,蚜虫危害日趋严重,杀虫与蜜蜂授粉冲突。在坐果雌花开放前1~2 d,放置授粉蜂箱。放置过早或延长授粉期会造成无效坐果,增加疏果的工作量。将蜂箱放置在西瓜棚中间偏后位置,并保证蜂箱放置区域干燥通风,避免受潮。在中间和与其对应的两边打开2 m左右的顶风和边风口,并做好标记。授粉蜂傍晚入棚,进棚后静置20 min后,再打开蜂巢门,开度在1/3大小,第2天待蜜蜂熟悉路径后将蜂门全部打开。如授粉蜂未添加食物,用蜂户每天要向糖槽中添加白糖浆,确保蜜蜂进食。白糖浆的配制:用500 g水加300 g白糖,将糖水熬成稀糖浆,放凉后添加在糖槽中,剩余的糖浆放在冰箱中保存备用。不能把白糖加水融化就喂蜜蜂,也不能把变质的糖水喂蜜蜂。蜂箱旁放置1个盛水容器,每天更换清水,水上放置一些飘浮物,以便蜜蜂饮水。蜜蜂授粉时大棚温度应保持在18~30℃,超过30℃时及时放风,温度过高或过低会影响授粉效果,甚至造成蜜蜂死亡。授粉结束后,待傍晚蜜蜂回巢后关好蜂门,送回蜂场。在西瓜果实长到鸡蛋大时,进行选果和疏果。
3 地爬小果型西瓜蜜蜂授粉
使用前的准备工作同前述。地爬小果型西瓜授粉应放置2箱蜂,棚南北1/3处各放置1箱,其他管理与中果型西瓜相同。地爬小果型西瓜2茬果蜜蜂授粉技术要点:3蔓或双蔓坐果后12片叶以下侧枝打掉,以上预留2条侧蔓,在头茬果九成熟时,侧蔓开花即可授粉,授粉时每棚1箱蜜蜂,授粉时间为晴天4~6 d,阴雨天采用人工辅助授粉。头茬果要适时采收,不可在秧上多留,及时灌溉施肥,2茬果坐果后25~28 d即可成熟。
4 立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉
立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉要求放置2箱蜜蜂,蜂箱放置在棚南1/3和棚北1/3处。早春栽培小果型西瓜在4月15日至5月1日之间授粉的,建议在棚两侧种植地爬中果型西瓜,在瓜行中每隔5~8株种植1株黄瓤小果型西瓜,在行间种植野生瓜,便于蜜蜂采粉。授粉结束后,行间野生瓜及棚两侧中果型西瓜可拔除。温度保持在18~30℃,湿度不低于60%。5月1日以后授粉的晚熟西瓜按正常管理。立架栽培小果型西瓜2茬果蜜蜂授粉技术要点:在单蔓坐果后12片叶以下侧蔓打掉,以上预留2条蔓,在头茬果九成熟时,侧蔓开花即可授粉,授粉时建议采用蜜蜂授粉,每棚1箱蜜蜂,授粉时间为晴天4~6 d,阴雨天采用人工辅助授粉。头茬果要适时采收,及时灌溉施肥,梳理2茬果,2茬果坐果后25~28 d即可成熟(其他管理要点与中果型西瓜相同)。
5 使用注意事项
在授粉蜂入棚后1~2 d内如发现蜜蜂不出巢、不工作、撞棚等异常行为,应及时与蜂场联系。授粉期间如遇连续阴雨天气,建议采用其他授粉方式。如棚内蚜虫危害严重,建议停止蜜蜂授粉,搬出蜂箱,及时防治。
张保东等《中国果菜》2017（1）
