合隆满族乡位于辽宁省东港市中北部,是一个以农业为主的乡镇,年大棚经济作物面积667 hm2以上,其中甜瓜栽培面积333 hm2以上。2011 年从大庆市铁人农业研究所引进‘唯美’甜瓜新品种,经过4 年试栽,综合性状表现优良、稳定,受到广大瓜农的喜欢,推广面积逐年扩大,占甜瓜面积的60%以上,‘唯美’甜瓜已成为本地区主栽甜瓜品种。
1 主要性状
‘唯美’是大庆市铁人农业研究所于2009年推出的杂交1代薄皮甜瓜品种。生育期90 d左右,从坐瓜到成熟60 d左右,属中早熟品种。生长势旺盛,抗逆性较强,表现高抗枯萎病、霜霉病,白粉病,疫病等。子孙蔓均可结瓜,结瓜能力强,平均每株结瓜4~6个,生长速度快,采收期集中,果实长圆形。果实成熟时黄白色,覆绿色条纹,果肉为浅黄色。果实微沙甘甜,平均可溶性固形物含量16%~18%,维生素C含量较高,不裂瓜,不倒瓤,具有传统薄皮甜瓜特有的清香气,商品性好,果实极耐贮运,存放7 d后口感和甜度不减。在正常的管理水平下,单瓜质量400~500 g,最大瓜700 g,整齐度较高。平均每667 m2产量2500 kg。
2 整地建棚
10 月上中旬,选择通透性好、土层深厚的沙壤土地块整地建棚。要实行8 年以上的轮作,不要与葫芦科、茄科作物重茬。先清除田间根茬(忌使用过2,4-D丁脂除草剂的地块),按行距75~80 cm深翻35~40 cm做垄,每667 m2施腐熟鸡、羊粪(忌猪粪)1 500~2 000 kg,磷酸二铵15~20 kg,硫酸钾25~30 kg,过磷酸钙100~150 kg,辛硫磷颗粒剂1.5~2 kg,生石灰40~50 kg,混均撒施于沟内。起垄后安装大棚,结构为竹木或钢筋,宽8~10 m,长80~100 m(建议不要太长),适合南北走向。
3 育苗
3.1 配制育苗土
根据东港市的气候特点,按苗龄为28~30 d推算,2 月中下旬开始育苗。育苗应选择保温设施好和透光良好的棚室中进行,夜温不能低于8 ℃。提前1 周备制营养土,成分是细碎草炭土(或用未种过瓜类的菜园土)、育苗专用肥按体积比3∶1,混和均匀装入营养钵中(直径8 cm×高8 cm),整齐地摆放于苗床内,并喷施1 500 倍液的苗菌敌。
3.2 浸种播种
浸种前晒种2 h,用50 ℃左右的热水浸种,边倒边搅拌,待水温降到30 ℃左右停止搅拌,捞出用清水淘洗干净,在25 ℃温水中浸种6~8 h,捞出放入干净的潮湿毛巾中,装入塑料袋中放在27~28 ℃下(建议使用电热毯)催芽。24 h后即可出齐,芽露白后及时播种,每钵播1 粒种芽,然后覆盖1 cm细土,覆盖地膜并扣小拱棚,加盖纸被等保温物。
3.3 苗期管理
有条件可在苗床铺7~8 cm的马粪来增加地温,不能出现30 ℃以上高温。中前期昼温27~28 ℃,夜温12~13 ℃;后期要进行低温炼苗,以适应外界环境,昼温22~23 ℃,夜间地温7~8 ℃。苗出齐后及时揭去地膜,要旱涝适宜,灵活管水,浇水时可适当加入杀菌剂。苗期要对猝倒病、病毒病、黑星病等病害进行预防,常用药剂有99%恶霉灵3 000~4 000倍液灌根(施后用清水冲洗),72.2% 普力克600~800 倍液喷雾,20%病毒A 600~800倍液喷雾等;同时要加强潜叶蝇、蓟马等害虫的防治,常用药剂有10%吡虫啉、18%阿维菌素等。
4 定植后的管理技术
4.1 定植
定植前1 个月扣棚,垄上覆地膜。当3 月中下旬棚温稳定在10 ℃以上,或地温7~8 ℃,可以定植。按株距20~25 cm进行打孔,每667 m2定植3 300~4 400株,浇水后培土封窝,定植后搭设小拱棚。定植后温度不能太高,最高温度控制在30 ℃左右。
4.2 整枝掐尖
采用3 蔓整枝,当主蔓生长到4 叶时定心,留3条子蔓,第1 节蔓摘除,每个子蔓留瓜1~2 个,摘除根瓜或第1 节间子蔓瓜(火柴头大小),留第2 节以上的子蔓瓜。子蔓4 片叶时掐尖,孙蔓不用掐尖,及时疏除孙蔓瓜,目的是提早子蔓瓜成熟。整枝掐尖要晴天上午8:00 露水消退以后进行,整枝掐尖结束后要喷施杀菌剂。
4.3 辅助授粉
为了提高大棚甜瓜坐果率和授粉质量,每667 m2放蜜蜂1 箱辅助授粉。植物调节剂喷花要在花开至伞状时进行,在晴天8:00—10:00 和15:00—17:00 喷花,温度控制在18~23 ℃之间,喷花期要控制水肥。常用药剂为防落素1 支(5 m L)对水1~1.2 kg喷花,在生产上还可用坐瓜灵(四川国光牌)、甜瓜美灵等,浓度可根据温度及使用说明合理调整,随配随用,为避免重复喷花要加入色素以便区分。
4.4 水肥管理
整个生长季节共需灌水4 次,有条件的可采用膜下滴灌。缓冻水在定植前1 周进行大水漫灌,缓苗水在定植后1~2 d进行小水流灌,膨果水在授粉后10 d进行大水漫灌,催熟水在成熟前1 周进行小水流灌。在过于干旱时可以适当补水,过涝时要控制灌水,加大通风量降低湿度。在生长期建议不要追肥,禁止使用各种叶面肥、增甜剂等。
4.5 温度管理
缓苗后小拱棚要日揭夜盖,遇寒流时要进行防冻。定植后至授粉期25~28 ℃,授粉期22~23 ℃,膨果期24~25 ℃。成熟期要加大放风量和放风时间,晴天大棚两头通风,风天单头避风通气,阴雨天中午小通风,温度不要高于30 ℃,晴天夜间不关闭放风口,增加昼夜温差,以提高甜瓜的品质。
4.6 防治病虫害
整个生长季要及时防治霜霉病、白粉病、灰霉病、疫病等,常用药剂有72%克露、70%甲基硫菌灵、75%百菌清等。大棚栽培时害虫较少,进入瓜成熟时期不用防治。常见虫害有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、蝼蛄、蛴螬等,常用药剂有10%吡虫啉、50%抗蚜威、1.8%阿维菌素乳油等;蝼蛄危害数量较大时,每667 m2用90%敌百虫原粉250 g加炒香玉米面2.5 kg充分搅拌,均匀撒施在沟内防治,或每隔8~10 m放置一堆防治;蛴螬等地下害虫危害较多时,可用50%辛硫磷乳油1 000 倍液灌根防治。施药间隔期为7~10 d,交替使用。
5 适时采收
根据甜瓜的成熟度和市场需求情况,适时采收才能保证瓜的商品质量。果实成熟时色泽鲜艳,果皮为黄白色,有浓郁的香味,瓜柄附近茸毛脱落,瓜蒂部有时会形成环状裂纹。
刘精芳《中国瓜菜》2016（3）
