芒果是著名的优质高档热带水果, 素有“ 热带果王”之美誉。海南岛地处热带, 气温高, 光照足, 冬季干早, 是发展芒果商品生产的理想地域。目前, 海南栽培芒果面积达54 万亩, 年产量10 万t , 已成为本省高效农业的重要组成部分。海南建省以来, 在农业科研、推广、教学部门和涉农企业的共同努力下, 初步总结出具有海南特色, 切合海南实际的一整套芒果栽培技术, 对促进海南芒果产业的发展, 增加农民收人, 产生了积极的作用。
1 果园的选择
宜选择冬春干早, 少阴雨天气, 冬春空气湿度低,年日照时数2000小时以上, 日照率大于50 % 以上, 具备灌溉条件的地区建立果园, 同时应建立防风带, 冬春季常有连续3天以上低温阴雨的地区不宜作芒果栽培。
2 品种的选择
目前畅销的商业品种为台农1号、爱文芒、金煌芒、吕宋芒、白象牙芒等。
3 挖穴和基肥
按面宽80cm , 深7 0cm , 底宽6 0cm 挖穴, 植前1个月施好基肥, 每穴施腐熟农家肥20 kg , 钙镁磷肥1 kg ,结合压青更好。
4 种植密度
株行距一般为5cm x 4 m , 或选定5cm x 3 m , 收果若干年后疏伐成5 c m x 6 m 。
5 适时定植
选阴天或雨前定植。定植时要压紧土壤, 并盖上5c m的干草, 淋透定植水。
6幼树的肥水管理
定植后遇早每5 ~7 天需灌1次水, 以保持树盘土壤湿润为度。当小苗抽出第二蓬梢及时追肥, 第一年每次每株施复合肥1 0 ~ 20g , 第二年每次施30~50g , 第三年每次施70~100g , 每次新梢抽出时, 及时喷杀虫、杀菌剂。
7 幼树的整形修剪
及时清除徒长枝、交叉枝、重益枝、弱枝和病虫枝。通过牵引、拉枝、短截等方法调校位置、角度不适宜和生长势较悬殊的骨干枝。
8 结果树的管理
8.1 施肥
每年10月下旬( 或花前1个月)施促花肥,每株施抓化钾500g加尿素500g加钙镁磷肥200g , 冠幅大的成龄结果树用量加大; 末花期至谢花时施谢花肥, 每株施尿素100~200 g , 同时用0.3%硼砂加0.3%磷酸二氢钾作根外施肥, 促进坐果; 当果实横径达2~3cm 时施壮果肥, 每株施抓化钾200g加尿素200g, 促进果实发育; 采果后施采后肥, 每株施尿素150 ~ 200g , 恢复树势。
8.2 修剪
抽花序前30天, 剪除枯枝、病虫枝、无结果能力的弱枝; 坐果后至果实发育期, 抹除春梢, 剪除未挂果的花枝, 疏除畸形果, 一穗果最多保留3~4个。
8.3 套袋护果
一般在花后4 5 ~ 5 0天用特制的商品纸袋进行套袋, 套袋前果实先喷杀菌剂。
9 病虫容防治
芒果炭疽病、白粉病、流胶病、叶焦病等属真菌性病毒, 常用杀菌剂为30 % 氧抓化铜、12 % 绿乳铜、砧%代森锌、施保克、20 % 粉锈灵乳剂、70 % 甲基托布津等;细菌性角斑病,常用杀菌剂为30 % 氧抓化铜、75 % 百菌清和农用链霉素等。芒果横纹尾夜蛾、叶痪蚊、蓟马、桔小实蝇和天牛等, 常用杀虫剂为40 % 乐斯本乳油、20 %叶蝉散、25 % 唆硫磷、灭扫利等。
10施药调节芒果产期
一般用15 % 多效噢调节芒果产期, 每树施15~20g, 施用期通常掌握在收畏期前7~7.5个月, 施后30 天内保持药沟土壤湿润, 干旱即淋水保湿。
1 1 采收
商品果一般以青熟期(约7－8成熟) 为宜, 晴天上午露水干后采收, 雨天不宜采收。采果时用枝剪单果采收, “一果两剪” 。采果后轻拿轻放, 避免擦伤果皮。
蔡德江《中国农技推广》2001（5）
