胡文效
胡文效，工程研究员（二级岗位）/山东省葡萄研究院院长、党委书记；本科学历。熟悉专业学科与主要研究方向：生物化学（香料生物化学、多酚生物化学）、发酵工程（葡萄与酿酒）、化学工程（香料生物合成、多酚生物分离），现任齐鲁工业大学生物化工专业硕士研究生导师；曾主持国家“八五”、“九五”攻关课题和多项省攻关课题，获得山东省科技进步二等奖两项，授权发明专利一项；2002年获“山东省第七届青年科技奖”；2004年被山东省人民政府授予：“有突出贡献的中青年专家”；2011年获“山东省优秀科技工作者”；现兼任中国酒业协会葡萄酒分会常务理事、中国葡萄酒技术委员会委员；山东省葡萄与葡萄酒协会会长。
