该病病原属子囊菌球壳菌目。该菌发育最适温度为25 ℃ ~ 30 ℃，最低温度为9 ℃左右，最高温度为35 ℃ ~ 36 ℃；如果在50 ℃以上，持续10 min，该病菌不能存活。该病的发生与当地的气候条件和栽培管理有密切的联系。据观察，不同年份发病程度不同，夏季多雨且降雨持续时间长的年份，发病重。高温高湿利于发病，雨后气温升高发病重。树势衰弱、抗病性差的幼苗发病重。管理粗放、冬季清园不彻底、树冠郁闭、通风透光差的林地内发病重；同时，因偏施氮肥导致苗木徒长，防治病虫害时用药不合理，使病菌产生抗药性等，均会造成炭疽病的危害加重。防治方法如下：
1.物理防治
加强栽培管理。在进行柿树栽植前，对有可能受到感染的柿苗用1∶4∶80 倍波尔多液，或用20%石灰乳浸蘸10 min。
2.农业防治
加强柿园土肥水管理，增强树势，防止产生徒长枝，增强树体抗病力。柿树对有机肥比较敏感，有机肥充足的柿园树体健壮，比不施有机肥的柿园炭疽病发病率低，因此必须重视有机肥的施用。同时，幼龄柿园要注意适度控制氮肥的用量，注重磷、钾肥及硫、钙等中微量元素肥料的使用。加强田间管理，改善柿园环境，及时中耕除草，减少土壤蒸发，降低空气湿度。严禁园内套种，创造良好的通风透光条件，杜绝病菌的滋生蔓延。结合修剪，剪除病枝、病果，集中烧毁或深埋，清除侵染菌源。在柿树的生长中期，连续剪除病枝，保持园内清洁，以减少病菌侵染。
3.化学防治
在柿树发芽前，喷施波美5 度石硫合剂；6 月上旬~ 7 月，喷施1∶5∶400 倍波尔多液1 次；8 月上中旬，可根据实际情况，喷施1∶3∶300 倍波尔多液，也可用65%代森锌可湿性粉剂500 ~ 600 倍液喷洒防治。
（钟延峰 惠景川 《现代农村科技》2018（12）：32）
