苹果缩果病主要发生在果实上。果实因品种和发病早晚不同, 表现3类症状: (1) 干斑型。落花后半个月, 幼果发育开始时, 在背阴面出现近圆形褐色斑点, 病部皮下果肉初为水渍状半透明, 表面溢出黄色黏液。后期, 果肉坏死变褐色至暗褐色, 干缩凹陷, 果小畸形, 果肉汁少、质硬而粗糙。 (2) 木栓型。幼果期发病, 果小呈畸形, 易早落。果实生长后期发病, 果面微见凹凸不平, 果肉松软呈海绵状, 木栓化部分味苦。红色品种果色变浓, 呈暗红色, 易早落。 (3) 锈斑型。元帅等品种发病后, 果实呈扁圆形或长筒形, 果柄周围果面产生褐色、细密的横形条斑, 此斑常开裂, 果面无坏死病变, 果肉松软。
具体防治方法主要是加强土肥水管理。合理施肥, 增施有机肥料, 广种绿肥作物, 改良土壤, 深翻瘠薄地, 加强水土保持, 干旱年份适时浇水, 尤其在花期前后注意施肥浇水。秋季或春季开花前后结合施基肥, 施入硼砂或硼酸, 其施用量因树体大小而异, 一般树干距地面35~40 cm处, 单株直径8~17 cm、23~26 cm、33 cm以上, 分别施硼砂50~150 g、200~250 g、350~500 g;如用硼酸, 用量减少1/3, 施肥后立即灌水。一般施用1次, 肥效可维持2~3年。花前、花期及花后各喷1次0.3%~0.5%硼砂液, 碱性强的土壤宜用此法。
(刘 磊 孙 冰 《山西果树》2013（5）:51)
