目前河南省小果型西瓜生产普遍存在栽培技术不规范、产量不稳定、品质不佳、种植效益低等问题。针对这一生产现状, 中国农业科学院郑州果树研究所和河南省西瓜育种工程技术研究中心在多年多点试验的基础上制订了小果型西瓜春茬设施栽培技术规程。
1 术语和定义
下列术语和定义适用于本文。（1）小果型西瓜：单果质量不大于2.5 kg、果实发育期短、品质优良的西瓜。（2）春茬栽培：2—3月份定植在日光温室或塑料大棚的栽培模式。
2 栽培技术
2.1 品种和种子
（1）品种选择。选择抗逆性强、易坐果、品质优良、稳产、商品性好、适合市场需求的早熟西瓜品种。（2）种子质量。种子质量应符合GB 16715.1的规定。
2.2 育苗
（1）时间。根据栽培季节不同, 在定植前25~30 d育苗。（2）场所。选择保温、保湿、通风和透 (遮) 光良好、管理、运输方便的育苗场所。（3）方式。自根苗:种子处理按DB 41/T 653的规定执行。嫁接苗:按DB 41/T 653的规定执行。（4）方法。a.催芽，b.播种，c. 温度、湿度管理，d.肥水管理，e. 炼苗。（5）壮苗标准。苗龄25~30 d, 苗高6~13 cm, 真叶3~4片, 叶色浓绿, 子叶完整, 幼茎粗壮。
2.3 定植前准备
（1）整地。定植前深耕25 cm以上, 将基肥均匀撒施, 每667 m2施优质腐熟有机肥2 000~3 000 kg, 复合肥 (m氮∶m磷∶m钾=15∶15∶15) 20 kg。定植垄宽度60~70 cm、高度15~18 cm, 沟心距离1.5 m。（2）铺设地膜与滴灌带。在定植垄上铺设滴灌带和覆膜。
5.4 定植
（1）时间。定植行内10 cm处地温应稳定在12℃以上, 白天平均气温稳定超过15℃, 选晴天定植。具体开始定植时间, 日光温室在2月上旬, 双层覆盖大棚在2月下旬, 单层覆盖大棚在3月上旬。（2）密度。采用宽窄行定植, 宽行行距90 cm, 窄行行距60 cm, 株距40~45 cm。（3）方法。按照（2）要求的株距, 开定植穴, 再放入西瓜苗, 定植时应保证幼苗茎叶与苗坨的完整, 定植深度以苗坨上表面与畦面齐平或稍低 (不超过2 cm) 为宜, 培土至茎基部, 并封住定植穴, 浇足定植水。
5.5 田间管理
（1）温度、湿度管理。定植后7~10 d, 要密封棚膜, 不通风换气, 提高土温, 促进发根, 加快缓苗。缓苗后可开始通风, 以调节棚内温度。伸蔓期一般白天不高于35℃, 夜间不低于15℃, 随外界气温的回升逐渐加大通风量。大棚内的温度管理可以通过通风口的大小进行调节。开花期应保持充足的光照和适当拉大昼夜温差, 保持和调整植株长势, 促进瓜胎发育和坐瓜。膨瓜期白天保持棚温35℃, 夜间不低于20℃, 加快果实膨大。成熟期, 拉大昼夜温差, 促进糖分积累和第2批瓜坐果。大棚内空气相对湿度较高, 虽采用地膜全覆盖, 降低了棚内空气湿度, 但随植株蔓叶封行后, 由于蒸腾量大, 灌水量的增加, 棚内湿度增高。白天相对湿度一般在60%~70%, 夜间和阴雨天在80%~90%。为降低棚内湿度, 减少病害, 可采取晴暖白天适当晚关闭放风口, 尽量减少灌水次数来实现。生长中后期, 以保持相对湿度60%~70%为宜。（2）水肥管理。水分管理:定植水应滴足、滴透, 膜下土壤全部湿透且浸润至膜外部边沿土壤。伸蔓初期滴灌浇水1次, 以后每隔5~7 d滴灌浇水1次。坐果后667 m2追施N 12 kg、P2O57 kg、K2O 10 kg, 采用水溶性肥料, 随水滴施。果实采收前5~7 d停止滴灌浇水。施肥:生长前期以有机肥为主, 配施氮、磷、钾复合肥, 后期追施磷钾速效肥。肥料使用按NY/T 496规定执行。（3）植株调整。采用双蔓或者蔓整枝, 待瓜蔓长40~50 cm时, 将主蔓吊起, 侧蔓地爬。（4）辅助授粉。人工授粉:在植株第2雌花开放时, 每天7:00—10:00用当天开放的雄花花粉均匀涂抹在雌花柱头上, 一般1朵雄花可授3~5朵雌花。无籽西瓜的雌花用有籽西瓜 (授粉品种) 的花粉进行授粉。授粉后在坐果节位拴上不同颜色的绳子 (或标牌) , 3 d换1次。第1茬瓜定个后 (大约授粉结束后20 d) 选择健壮雌花授粉, 做好授粉标记, 留2茬瓜。蜜蜂授粉:在西瓜开花传粉前1周, 将蜂箱搬进大棚。1箱微型授粉专用蜂群可用于667 m2左右瓜棚, 在晴朗天气, 为西瓜有效授粉6~10 d即可。每箱有蜜蜂1~2框 (2 000~4 000只) 。（5）选果留果。幼果长至鸡蛋大时, 及时剔除畸1形瓜, 选健壮果实留果, 一般每株只留1个果。（6）果实管理。幼果长至拳头大时将幼果果柄顺直, 然后在幼果下面垫上瓜垫。吊蔓栽培时, 在果实约500 g时用网袋将小瓜吊在铁丝上, 防止损伤果柄和果皮。
6 病虫害防治
6.1 主要病虫害种类
西瓜的主要虫害有小地老虎、瓜蚜、瓜叶螨、瓜蓟马、瓜实蝇、潜叶蝇、白粉虱和线虫等, 主要的病害有猝倒病、疫病、炭疽病、白粉病、蔓枯病和枯萎病等。
6.2 防治原则
预防为主, 综合防治。
6.3 防治方法
（1）农业防治。减少重茬, 施用充分腐熟的有机肥, 提倡全园覆膜, 滴灌浇水, 加强通风。
（2）物理防治。防虫网封闭放风口, 采用黄板、蓝板诱杀。高温季节, 封死棚膜、地膜, 灌水闷棚3~5 d。
（3）化学防治。化学农药按GB 4285、GB/T8321.1、GB/T 8321.2、GB/T 8321.3、GB/T 8321.4、GB/T 8321.5、GB/T 8321.6、GB/T 8321.7、GB/T 8321.8、和GB/T 8321.9的规定执行, 要注意农药使用的安全间隔期, 确保产品质量安全。
7 采收
7.1 成熟度的判别
（1）标记法。做好标记, 依据生长时间, 品种特性结合摘样试测, 确定成熟度。
（2）经验识别法。成熟的西瓜果皮光亮, 花纹清晰, 显示本品种固有色泽, 果脐凹陷, 果蒂处略有收缩, 果柄上的茸毛脱落稀疏, 结果部位前后节位卷须枯萎。
7.2 采收时间
短距离运输时, 可在果实完全成熟时采收。长途运输在完全成熟前3~4 d采收。雨后、中午烈日时不应采收。
7.3 采收方法
采收时保留瓜柄, 用于贮藏的西瓜在瓜柄上端留5 cm以上枝蔓。采收后防止日晒、雨淋, 及时运送出售, 暂时不能装运的, 应放在阴凉处存放, 要轻拿轻放。
8 包装、运输及贮藏
8.1 包装
包装上标明品名、规格、毛质量、净质量、产地、生产者、采摘日期、包装日期。采用硬纸箱包装。每箱装瓜4~6个, 只装1层, 每个瓜均用发泡网袋包好, 然后用打包机捆扎结实。
8.2 运输及贮藏
运输工具应清洁、卫生、无污染, 运输时要防雨、防晒, 注意通风散热;运输适宜温度4~6℃, 空气相对湿度80%~85%。适宜的贮藏温度5~7℃, 空气相对湿度70%~80%, 库内堆放时应气流均匀畅通, 贮藏期2~5 d。
9 田间档案
小果型西瓜生产过程中, 应建立田间档案, 并妥善保存, 以备随时查阅。
邓云等《中国瓜菜》2017（6）
