网纹甜瓜属高档果品之一,素有“健康果王”之美称,从日本引进的优质网纹甜瓜品种阿鲁斯达令的果实含有大量人体所需的糖类、维生素及矿物质,网纹优美,品质上乘,是目前畅销国内外市场的高等甜瓜品种。但因其栽培种植较困难,对技术及栽培条件要求较高,需注意适时播种、加强水肥管理,才能保持其独特的外观和较优的商品性。
1 主要特征特性
阿鲁斯达令网纹甜瓜生长势强,根系较发达,主蔓粗壮,叶片肥厚;坐果性强,果大小较一致,一般单果重1.7 kg左右,果实为高圆形,网纹底色为灰绿色,纹路中密清晰,成熟后有浓厚的芳香味,外观商品性好;果肉黄绿色,厚度约3.6 cm,成熟后中心含糖量16%左右,肉质松、脆甜,入口甜味柔和而不腻;适应性广,对白粉病抗性强,适合春、秋季栽培。
2 栽培技术
2.1 播期确定
阿鲁斯达令幼苗期最适生长温度为20~25℃,果实发育期最适温度为28~30℃。确定适宜的播种期有利于甜瓜正常生长,从而使果实品质达到最佳。根据建阳地区气象资料统计,早春采用大棚地热线温床育苗,播种期可提早到每年的2月中旬至3月中旬;夏秋季一般在7月下旬至8月中旬前播种。
2.2 育苗管理
（1）营养土配置。播种前1个月选用过筛的稻田土或葱蒜土、火烧土,以及充分腐熟的猪、鸡粪,以6∶3∶1的比例混匀后覆膜,使其升温灭菌待用。
（2）灭菌与播种。营养土装入营养钵或育苗盘后,配制1000倍的甲基托布津或500倍的百菌清溶液,充分浇透;次日每个营养钵或育苗穴播1粒露芽种子后覆盖1.5 cm左右营养土,再用药液浇透1次。早春播种育苗需覆盖薄膜以保温促出苗,待叶片完全出土后再用药1次。
（3）苗期管理。早春幼苗出土后要做到薄膜日揭夜盖,既能防止鼠害,又能夜间保温,有利幼苗正常生长。用适温的水浇幼苗,做到适时、适量、酌情浇水。
2.3 适时定植
（1）施足基肥。每667 m2用生石灰75~85 kg,腐熟的猪、牛、羊等家畜厩肥1500 kg,菜饼肥100kg,硫酸钾复合肥(15-15-15)50 kg作基肥。施足基肥可使甜瓜后期不早衰。
（2）整地做畦。种植畦要做到深耕细耙,四周做好排水沟,一般种植畦宽1.2 m、高30~40 cm。早春栽培的在种植畦做好后,要覆盖黑色地膜以保温,并要注意防止杂草丛生以及提高灌水和施肥质量等。
（3）幼苗定植。幼苗生长至2叶1心时应及时定植到大田,定植时宜选择晴天上午10:00前或下午16:00后,阴天可全天定植,每667 m2种植1400株左右。若过早定植温度较低,幼苗生长缓慢;过迟则幼苗老化,影响缓苗。
2.4 田间管理
（1）温度管理。定植后白天温度控制在25~30℃,夜间不低于20℃,地温26℃左右,缓苗后逐渐降温;营养生长期白天24~30℃,夜间不低于15℃,地温20~25℃;果实膨大期白天27~32℃,夜间15~20℃,昼夜温差大有利于果实膨大和糖分积累。
（2）肥水管理。幼苗定植1周后浇1次缓苗水,至伸蔓期以少量浇水为主,开花前7 d控制水分,防止植株徒长,有利授粉坐果。幼瓜长至鸡蛋大小时、稳果后进入膨瓜期,此时是需水肥最多的时期,一般每667 m2用硫酸钾复合肥(15-15-15)20~25 kg,在离根部15~30 cm处开穴施入后浇水。阿鲁斯达令开花后15~20 d进入果实膨大硬化期,开始形成网纹。如果网纹形成初期水分过多,会导致网纹粗糙不美观。因此,在网纹形成前1周左右逐步减少浇水,待网纹形成稳定后再逐渐增加浇水量,有促进果实膨大及增强果面美观的效果。如果种植畦过于干旱,则果实的网纹很细,不美观。网纹甜瓜成熟前15~20 d,保持适当湿度即可,有利于提高果实品质和外观商品性。由于大棚地膜覆盖栽培肥水不易流失,也可在种植前一次性施足基肥,以后叶面喷肥即可,浇水时不能漫灌,不可让水层过高。
（3）修枝整蔓。采用主蔓整枝方式,以侧枝蔓挂果为主。故整蔓时,一般只留8~10节的3个侧蔓。当侧蔓的第1节长出挂果花时,应及时摘心,保留2叶或3叶1瓜。在8~10节之间,一般留3个挂果花,然后根据果形外观去掉劣瓜,基本上每株只留1瓜。稳果后主蔓长到2 m左右时摘心。修枝整蔓一般在晴天早上进行,主蔓摘心后将基部以上的子叶和5~6片真叶摘除,有利通风透光,减少病虫害发生。
（4）人工授粉。为了提高网纹甜瓜产量,必需采取人工辅助授粉措施,一般在坐果雌花开花时上午6:00-9:00进行。人工授粉方式有2种:一是选择健壮、即将开放或已开放的雄花,将雄花花粉均匀地粘在雌花柱头上;二是选择干净干燥的毛笔先粘雄花的花粉后,再均匀地粘到雌花柱头上。人工辅助授粉应适时、细心,确保雄花花粉均匀地粘在雌花柱头上,提高坐果率。
（5）果实管理。待果实膨大稳定后,选择果形端正、外表美观的网纹甜瓜采用吊蔓法稳果,一般在侧蔓上的瓜柄处,用“双L”形吊钩,吊瓜高度与留瓜位尽量保持一致,当果实进入快速膨大期,可用废旧报纸在果实的顶部围成一个喇叭形固定,一是防止叶片搓伤果面;二是防止果面受光不均,影响外观商品性;三是防止病虫害和农药污染。
2.5 病虫防治
为了保证阿鲁斯达令网纹甜瓜优质、高产、商品性高,在栽培过程中,应遵循“预防为主、综合防治”的植保方针。重点降低虫口密度,减少病害发生,降低果品损失率,提高果品商品性。
（1）苗期防治。幼苗期病虫害主要有猝倒病、立枯病、金针虫、地老虎等,金针虫、地老虎等地下害虫常在傍晚或晚上出土为害,可采用毒土或农药灌根防治。
（2）大田期防治。大田主要病害有炭疽病、白粉病、叶枯病、霜霉病、叶斑病、角斑病、病毒病等。可对症用药,采用针对性低毒农药交替使用:白粉病用粉锈宁、大生、醚菌酯等;其他细菌性病害用链霉素、波尔多液、甲霜铜、噻菌铜等防治;病毒病以防治蚜虫为主。主要虫害有蚜虫、瓜蓟马、白粉虱、黄守瓜、叶螨、潜叶蝇、瓜螟等,可针对性选用吡虫啉、啶虫脒、灭蝇胺、苦参碱、阿维菌素、溴氰菊酯甲维盐、氟苯虫酰胺等农药喷雾防治。
2.6 适时采收
阿鲁斯达令网纹甜瓜一般于授粉后50 d左右成熟。挂果节位叶片转黄、果蒂周围离层出现、果脐部弹性明显、网纹木栓化明显突出即可采收。采收时应将瓜果连同挂果枝一并剪下。
朱华德《福建农业科技》2016（4）
