芒果怎么种才能高产高效,芒果高产种植技术要点是什么呢,今天详细介绍供广大种植户参考。
1 培育健壮苗木
丰产优质型的芒果嫁接苗的标准是:良好的砧穗组合、纯正的品种、嫁接口愈合良好 接口上10 cm处接穗径粗在0.6~1.0 cm之间、根系发达和无病虫害等。培育优质苗木 ① 砧木用海南、广东、广西、福建的土芒; ② 接穗应采于已开花结果的母本园或结果树。
2 高标准建园
以果汁加工为主, 兼顾鲜果销售;产量高、抗性强;果肉颜色深、出汁率高;容易成花、花期迟和花期长的早中晚熟品种。
定植前3~6个月应做好挖坑、回坑、施肥以及苗木的准备工作。定植坑用壕沟和大坑式, 坑宽1 m, 平地坑深60~80 cm。挖坑后晾晒风化2~4个月, 后按每株绿肥25~50 kg、农家肥25 kg、磷肥、石灰各0.5 kg与土壤混合均匀回坑, 1~2个月待土壤下沉后种植。
采用宽行密株的种植方式, 丘陵山地行株距4 m×2.5~3 m, 植55~67株/667 m2;平地行株距4~4.5 m×3~3.5 m, 植42~55株/667 m2。
3 严格整形
按留主枝3~5条, 不设中心干, 主枝均匀分布到各个方向, 分枝角度45°~50°, 每主枝留侧枝2~3条, 树冠结构整成自然圆头形。或在自然圆头形的基础上设一条直立向上的中心干, 主枝4~6条, 主枝分2~3排列在中心干上, 每层2条主枝, 主干高度50~60 cm, 第1层间距80~120 cm, 第二层间距50~60 cm。第1层主枝延伸方向与行向成15°, 第2层则与第1层主枝成15°的方式整成自然扇形。
4 科学修剪
在开花坐果后至果实采收前进行夏季修剪。其方法是:当夏梢长至3~5 cm, 从基部全部抹除;疏去内膛、株间交叉枝和弱枝上的花序, 以及其它部位过密的花序;果实发育期间疏去中上部无花无果枝。
采果后进行采后修剪。做法是:疏去过密枝、弱枝、衰退的下垂枝、已无结果能力的衰老枝、病虫枝和枯枝;回缩树冠之间和树冠内的交叉枝;短截衰退枝、过长的营养枝和结果母枝;回缩或短截树冠中上部和顶部过密的侧枝。
5 搞好土壤管理
根据芒果产区土壤特点, 应进行土壤改良和增施有机质。 ① 种植的第二年开始, 每年的7~10月用对沟法挖沟, 每株施入杂草或垃圾15~20 kg, 厩肥20 kg, 磷肥、石灰各0.5 kg, 饼肥1~2 kg, 与土壤拌匀后回沟。 ② 果树行间种绿肥、蔬菜、菠萝、西瓜等园艺作物。 ③ 每年夏季和冬季花芽分化前应中耕2~3次。
6 合理施肥
6.1 幼树的施肥
种植后当年每隔1~2个月施肥一次, 全年施肥5~6次, 每次株施尿素25~50 g或稀薄粪水5~10 kg;第2、 3年在每次新梢抽发前施肥一次, 全年4~5次, 第2年每次株施尿素100~120 g或粪水10~15 kg;第三年尿素增至120~150 g或粪水15~20 kg。
6.2 结果树的施肥
（1）促穗肥。花芽萌发前10~15天进行。 10年生以下的树, 每株施95 %的复合肥0.5~1 kg或尿素加钾肥各0.3~0.5 kg, 10年生以上树, 每株施复合肥 1~1.5 kg;或尿素加钾肥各0.5~1.0 kg。（2）壮花肥。花序伸长期至初花期施用。 10年生以下树, 每株施尿素0.3~0.5 kg或粪水10~15 kg; 10年生以上树, 每株施尿素0.5~1.0 kg, 或粪水20~25 kg。（3）壮果肥。谢花后至幼果迅速膨大期施。 30年生以下树, 每株施尿素、钾肥各0.3~0.5 kg, 10年生以上树, 每株施尿素、钾肥各0.5~10 kg。（4）采果肥。采前10~15天或采后10~15天内施。 10年生以下树, 每株施尿素0.3~0.5 kg加复合肥0.5~0.6 kg, 或粪水25~30 kg加尿素 0.2~0.4 kg; 10年生以上树, 每株施尿素0.5~1.0 kg加复合肥0.7~1.0 kg, 或粪水30~40 kg加尿素0.5~0.6 kg。
7 及时供水
幼苗生长期、枝梢生长期、果实发育期、开花期、结果初期、秋梢萌发和生长期如遇干旱应进行灌溉。
8 培养适时中庸的结果母枝
芒果的结果母枝主要是秋梢和晚冬梢。应采用施足采前采后肥、及时修剪、及时灌水、防治病虫病和10月及时补肥和补水等措施加以培养。
9 促花控花
9.1 催花
小年树, 在11月~翌年2月上旬用芒果催花剂1号或芒果催花剂2号喷洒树冠2~3次或用1 %的硫酸钾在2月~3月上旬喷布树冠1~2催花; 12月上中旬, 对旺树、旺枝进行环割、环状剥皮、弯枝、拉枝和扭枝等方法促进花芽分化。
9.2 控制早花
适时放第一次秋梢、培养健壮秋梢、培养第二次秋梢或早冬梢、 10~11月灌水和12~1月用催花剂或在早生花序萌发后, 当花序长至5~10 cm时, 及时从基部摘除, 或留花序基部1~2 cm, 将花梗上部剪除均起控制早花作用。
10 保花保果
（1）按主栽品种占80 %以上, 配置品种20 %左右搭配种植。
（2）开花期间引苍蝇。
（3）抹除夏梢或控制春梢的生长。
（4）开花期对旺树的主干或主枝进行环割或环状剥皮;开花后, 用0.2 %~0.3 %的磷酸二氢钾根外追肥。
（5）果实发育期, 疏去或短截无果遮光枝。
（6）盛花期开始每隔15~20天, 共2~3次树冠喷洒30~50×10-6 “920”, 或50~100×10-6防落素, 或300~400×10-6多效唑等生长调节剂。
11 加强病虫防治
主要病害有芒果炭疽病、白粉病、流胶病、叶疫病等, 主要虫害有芒果尾夜蛾、芒果短头叶蝉、切叶象甲、白蛾蜡蝉、脊胸天牛、桔小实蝇、蛀果蛾、吸果夜蛾、芒果叶瘿蚊等, 应加强防治。减轻对芒果的为害。
12 采收、贮藏与销售
12.1 采收
（1）采收时段。紫花芒一般在7月中旬~8月上中旬成熟, 红象牙芒在7月下旬~8月下旬成熟。台农1号芒在先月上~下旬成熟。
（2）采收时期。芒果采后经后熟5~10天, 果肉变软后即可食用。远运和用作贮藏用的鲜果, 可待果实有20~39 %完全下沉时采收;就地鲜果销售的, 可待果实达到50~60 %完全下沉时才采收;作为加工用的果实, 制蜜饯和做罐头的, 待果肉具有理想的颜色和香味时采收, 做果汁和果酱的, 待大部分果实充分成熟后采收。
（3）采收方法。采收前, 先准备好果剪、盛果筐和果实贮放处。盛果筐和果实贮放处, 宜用款物垫上, 以避免擦伤果实。采收时, 树冠矮小的树应单果采收。先在花梗处将果实剪离树体, 之后在花梗尾部留0.5~1.0 cm剪断, 保留全部果柄。高大树可用顶端绑着网袋和铁丝钩的长竹竿, 将果实扭勾入网袋。采收过程中, 要轻拿轻放, 力求不伤果皮不弄断果柄。
欧世金《广西园艺》2002（4）
