苹果树是很多果农的重要经济作物，其果实产量的多少和质量的好坏会直接影响到果农的经济收入，因此，在苹果树的种植过程中，会采用相应的修剪技术，从而提高苹果产量。从当前苹果树修剪技术的应用情况来看，需要根据苹果树的实际情况选择相应的修剪技术，以此发挥修剪技术的作用。
1 苹果修剪技术要点
在苹果修建技术中，根据人们的需求和苹果树的实际情况，应当采取不同的修剪技术。本文只针对苹果修剪技术当中的摘心、扭梢以及拉枝部分进行探讨。
1.1 摘心
所谓摘心主要是指摘掉还在生长的新梢，一般是在新梢生长到20cm 时做摘除处理，其能够促使树冠不断扩大，有利于苹果树均衡生长。摘心应在花芽分化前进行，时间为5～7月，此时对苹果树做第1 次摘心修剪处理，通常只需要留下基部3～4片果叶。当经过摘心处理后的树梢再生长到20cm 时，即可以对其进行二次摘心，促使苹果树能够尽快成花。需要注意的是，如果苹果树落花和落果相对较为严重，可以在副梢长到25 cm 时做相应的摘心处理，并在基部留下6～7片果叶，以此提高苹果树的出果率。
1.2 扭梢
扭梢对苹果树的生长和结果至关重要，其主要处理苹果树上生长较为旺盛，却不容易被疏散的枝条。扭梢工作常常是在5～6月进行，当新梢生长到半木质化程度时，修剪人员需要用手捏住旺枝基部，并在基部3～5 cm 处对其做扭转处理，通常扭转度为180°，从而使枝条不断向下弯曲。对苹果树做扭梢处理最为重要的目的是抑制旺枝生长，促使果树能够迅速长出花芽。经过大量实践证明，经过扭梢处理的苹果树，绝大多数都能够在当年成花。
1.3 拉枝
拉枝是将苹果树上的各个枝条拉开，改变枝条基部角度的修剪技术。拉枝能够削弱苹果树的顶端优势，使下部枝条获得良好生长。该修剪技术的应用主要是为了能够使苹果树早日开花结果，提高苹果树的果实产量和质量。进行拉枝最为理想的时间是在花芽分化前。通常是将主枝角度拉伸到100°，然后扭转辅枝的方向，再对其进行下压和拉平，促使苹果树枝条的主次十分鲜明，合理控制枝条生长。
2 苹果树整体管理措施
在对苹果树整体进行管理时，需要从多个方面进行，以促使苹果树能够获得更加良好的生长。在管理苹果树时主要是从以下2个方面进行管理：
2.1 苹果树的栽种和培育
苹果树的栽种虽然相较于很多果树来说要求相对较低，但在栽种和培育的过程中需要对其加强管理，促使其能够健康成长，不能因为栽种和培育问题而对苹果树产量产生影响。
2.2 修剪技术上的管理
由于修剪技术会对苹果树的生长产生直接影响，因此，对修剪技术进行管理也有利于苹果树生长。主要是要求相关技术人员自身素质能够满足苹果树修剪要求，并了解在何时对其进行修剪，促使苹果树尽早开花和结果。只有对苹果树进行整体管理，在种植苹果树时才能够使其获得良好的成长，最大程度提高苹果的产量和质量，为果农创造更多的经济效益。
雍明海《现代园艺》 2017（11）
