高接换头嫁接技术是现在最流行的嫁接技术，全国各地都采用此方式。频繁使用高接换头嫁接技术在各种果树的嫁接中，包括鸭梨、小枣、橘子、猕猴桃、山楂、人参果等。采用这种方法有很多好处，比如价钱低，见效快，能达到丰产早产的目的。这种技术尤其在苹果树上更为广泛，目前国内许多品种都采用高接换头进行繁殖。高接换头嫁接技术首先要选择繁殖能力好，品质优良的接穗，嫁接时间要适宜，苹果的最佳时期在发芽一周后。应用这种技术的树木体型选择高大的，基本成型的主枝干，因此嫁接在二级主干枝上为宜，但是如果是高大的树冠接口不能太粗。高接换头时应多留一些嫁接头。嫁接方法有多种选择，高接结束后应将接口绑紧。嫁接后面的管理工作同样重要。嫁接成功后，一定要及时解除捆绑。当新梢长到20 cm 左右时，结合解塑料条，在砧木上绑一根支柱，用活扣把新梢捆在支柱上，防止风折。新萌发枝梢幼嫩，注意防治病虫危害。加强肥水管理。高接换头后的修剪方式至关重要，幼树生长阶段，营养生长占优势，生长旺盛，营养物质积累缓慢，为了能够让小树更早的结果，更多地会使用轻剪长放和留置的方法，很少用疏剪和回缩截剪的修剪方法。
高接换头技术主要应用于成龄苹果树，对于那些主干严重腐烂的苹果树，特别是那些腐烂程度达半数以上的病株率，再采用高接换头技术已经不能满足其生长了。因此我们提出了一种新的嫁接技术。苹果嫁接采用低接换头技术，采用这种技术后果树成活率相对以前提高很多，果树成形比较快。在第二年挂果的时候，大规模的果树腐烂没有出现。用低接换头技术培养的果木树体，果农比较担心的问题是中心主干树体上的侧枝较少，果树生长比较虚弱，不易成活。从我们研究中发现用低接换头培养的矮砧苹果，主干中心侧枝较多。分布比较均匀。满足了树形在1.5 m干最中心段25~45 侧枝数量的要求，枝条分布广泛及时占领空间，这与专家们的研究是一致的，并没有太大的偏差。高纺锤形树体在低接换头技术前二年的生长速度远低于其采用高接换头技术的生长速度，在第三年这种情况发生了显著变化，低接换头技术的果木开始飞速增长，第四年，已经远远超过高接换头果树的生长速度。通过这项研究发现采用低接换头嫁接果都苹果品种后，从第二年迅速生长到190 cm，与高接换头的树体194 cm 对比误差不大。
刘国军
《农林科技》2016（8）
