二师苹果栽培适宜采用乔化苗木宽行密植,培养高纺锤形和下垂枝修剪,因此,在该地区称为苹果乔化密植简约化栽培模式。
1 种植模式
1.1 株行距配置
株行距(1.6 ~ 2.0) m × 4.0 m, 理论株数84 ~104 株/667 m2。采用南北行向、宽行密植方式建园。
1.2 定型树形
定型树形为纺锤形,树高3.5 m,中心干着生24~ 26 个结果枝组,枝组基角120° ~ 130°;枝组长度控制在0.8 m 以内,中干与枝组粗度比为3 ∶ 1。
2 果园规划
2.1 土地选择
按照集中连片建园的总体思路,选择土地平整、林网健全、排水良好、盐碱轻的沙土或沙壤土质。
2.2 果园规划
每块条田至少规划主干道路一条, 便于果品运输;每2.67 ~ 4.00 hm2 规划机耕道路;每300 m 长应种植隔风林,每20 hm2 左右四周设置健全防护林。
3 品种选择及栽培模式
3.1 品种
新建园主栽品种选用乔化砧木嫁接成品苗红富士烟富8 号、烟富3、烟富10、天红2 号等优良品种,授粉树为八棱海棠、新红星、维纳斯黄金等,授粉比率按9 ∶ 1 种植。
3.2 栽培模式
采用苹果乔化密植简约化栽培模式。
4 栽植前的准备和定植方法
4.1 土地处理
深翻土地后进行开沟施肥,开沟深度不小于50 cm,施用有机肥2 ~ 4 m3/667 m2;回填定植沟,保持沟宽1 m,沟深8 ~ 10 cm 浅沟定植;定植前筑埂漫灌,达到待植状态。
4.2 苗木处理
定植前1 ~ 2 d 用多菌灵200 倍药液和生根粉将苗木整株浸泡24 h。
4.3 栽苗
栽植深度以在苗圃的埋土深度为准, 保证根系舒展,埋土后踩实。
5 栽后管理
5.1 浇定植水
栽后及时灌水,以当天栽植当天滴灌为原则,滴水60 m3/667 m2,前期每隔5 ~ 7 d 滴水1 次,田间持水量保证70% ~ 85%。
5.2 定干、铺膜
原则上粗壮苗木不定干,细弱苗木在顶端以下饱满芽处进行轻短截;栽后滴好第一水并及时铺膜保湿,提高地温促早萌芽。
5.3 套膜管保湿
定干后将苗木套上塑料膜管,防止水分过度蒸发,缩短缓苗期,提高萌芽率,套膜管前将苗木侧生分枝疏除,然后将苗木地上部全部套住,上端打结扎死,下口用纸胶带或塑料绳活扣扎紧,为防风吹损,中间用纸胶带扎2~3 道。套袋栽培萌芽早,发枝量大,成活率高,同时可防金龟子、象鼻虫等为害。
5.4 立防风竹竿
定植后及时立竹竿防风,竹竿长3 m,梢端粗1.5~2.0 cm,竹竿距苗10 cm,插入深度20~30 cm,绑缚3~4 道固定苗木,以防苗随风摆动。
5.5 抹芽
保留所有距离地面60 cm 以上萌发的新梢,但要根据整形需要,开张角度控制生长。
5.6 防卷叶蛾和红蜘蛛
5 月初喷1 500 倍灭幼脲3 号等防治卷叶蛾;高温天气注意预防红蜘蛛危害。
5.7 定植行间覆草
5 月中下旬将大行间杂草割倒覆盖在定植沟上面,全年可反复割草覆盖,以使土壤保持一定湿度。
6 肥水运筹
6.1 追肥
苗木萌发新梢后可随水追施少量速效氮肥,一般每次株施尿素0.1 kg,连续施4~5 遍。8月初以后每次株施钾肥0.1 kg,结合滴水施肥2~3遍。
6.2 叶面肥
于生长期叶面喷施2~3 次0.2%~0.3%的尿素,8~9 月中旬喷0.3%~0.5%的磷酸二氢钾促进植株生长。
6.3 灌水
定植后至7月中旬每隔5~7 d 滴水1 次,7月底至8 月底每隔10~15 d 滴水1 次,11 月初灌封冻水,加大滴水量或进行漫灌,以利于苗木进行安全越冬。
7 夏季修剪
7.1 选留中央领导干延长枝和竞争枝的处理
萌芽后,若剪口下第一芽枝生长旺盛,即可抹掉第二、三、四芽竞争枝,若第一芽枝过弱,可剪掉第一芽枝,用第二芽枝代替第一芽枝做延长枝。
7.2 开张基角
当侧生新梢长到30 cm 左右时,用开角器开角至120°,强梢大角度,弱梢小角度。枝条脆硬品种开角时配合拿枝软化,以防折断或劈角。
7.3 拿枝、拉枝开角、摘心
新梢长到50~60 cm 时,对长势较强新梢摘心,并剪掉等长度叶片。控制当年新梢总长度在90 cm以内,秋季梢头上翘时,9月10日前拉至下垂。
8 病虫害防治
8.1 严格执行植物检疫
在调运苗木、接穗时加强对苹果绵蚜、苹果蠹蛾、美国白蛾、苹果锈果病、苹果黑星病、苹果根瘤蚜等病虫害的检疫。
8.2 做好病虫害预测预报工作
病虫害的预测预报应结合苹果的物候、气象、天敌等进行全面科学分析, 通过预测病虫害未来发展的态势,最终达到及时控制病虫危害的目的。
8.3 农业综合防治
规划果园时避免将苹果、梨、桃等混栽或近距离栽植;种植前深翻改土,增施有机肥,增强树势;结合疏花疏果摘除病果、病叶、病梢等,合理负载。通过冬季和夏季修剪剪除病虫枝梢、病僵果等;采后清园消除病虫害越冬场所。
8.4 化学防治
按照绿色食品的要求进行化学防治,务必坚持科学用药、轮换、安全用药的原则。
9 安全越冬
9.1 严格控制水肥
前期促进新梢生长,后期控制贪青旺长,促进营养积累,8月20日后严格控水。
9.2 主干包扎
定植1~2年生幼树, 11月25 日前用稻草、麦草、苇草包扎主干,包扎高度为嫁接口以上30 cm。
谭磊《新疆农垦技术》 2018(1)