在老果园开始更新改造前， 利用果农庭院空间大、自然条件优越、便于精细管理的优势，用容器繁育苹果大苗，圃内完成幼树期和初整形期，待土地休闲恢复期结束后，进行大苗带土移栽的方法，快速建成高标准新果园，可以将成园时间压缩到4年左右。
1 繁育大苗
1.1 育苗前准备
在庭院空地上挖深30～50 cm、宽50 cm 的南北行带（育苗浅壕），行内按50 cm 间距安置育苗容器， 作为育苗的控根器皿。容器上沿高出地平面20 cm 左右。在容器内填充育苗基质作为育苗营养供给母质。一般育苗地行距控制在100 cm 左右（行内空地带实际只有50 cm），作为作业通道。
1.2 苗木选择
秋季选购生长健壮、中干较直、整齐度好的苗木，深埋越冬。次年春季土壤消冻后开始繁育大苗。大苗繁育建议选用矮化中间砧苗木， 并要根据中间砧长度， 适当加深育苗容器深度，以中间砧上端低于容器上沿5～10 cm 为宜。
1.3 苗木栽植
惊蛰过后，苗木修根、消毒、蘸浆，然后定植在容器内，浇水沉土。矮化中间砧苗木将中间砧全部埋入土中，以利于砧木生根，加快生长。定植完成后，顺树行搭建横向拉丝以固定苗木，防止弯曲和倒伏。最低位拉丝控制在离地面50 cm 左右，固定主干不摇动。
1.4 苗木定干
及时在饱满芽处短截定干，剔除剪口下第2 个芽，防止抽生竞争枝。同时在容器上铺设微滴灌设备，利用自来水或水罐容器贮水滴灌抗旱，保证苗木健壮生长。
1.5 栽后管理
苗木栽植后第2 年春季，疏除与主干枝龄差不足2 年的1 年生枝，实施主干复壮修剪。从第3 年开始，对枝龄小于主干2 年以上的新枝拉开基角，促生分枝，培养结果枝组。一般容器繁育大苗需要2～3 年时间，预备结果枝数量已经配备超过一半以上，最早培养的结果枝开始孕育花芽，应及时疏除，不能留果，防止影响苗木生长，造成“小老树”。具体移栽时间，以果园土壤处理达到要求为标准。
2 改土肥地
2.1 传统方法休闲培肥地力
挖除老树后，对定植坑施白灰处理，再播种农作物2 年以上，或连续播种绿肥翻压2 年以上，促进地力恢复。即使这样，也要错开原定植穴挖坑栽植新树。
2.2 挖大坑开通壕更换土壤
在规划新建园定植点开挖大坑或深、宽1 m 以上的通壕，把原来的土壤运离果园， 再从其他地方拉运土壤拌肥回填，按照标准施肥定植。此法每亩需运出土方200 m3 以上，运回土方200 m3 以上，工程量大，换土投入大，虽然一般农户无力实施，但确是改土效果较好的方法。
2.3 化学处理与深翻改土相结合
在规划定植行开挖通壕（深、宽各1 m），深度0.5 m 以上（根系分布层，熟土层）的土壤和0.5 m 以下（生土层）的土壤分开堆放，清理干净土中的死亡树根。然后先将根系分布层土壤拌上多菌灵回填至底层，再将生土层土壤拌上多菌灵和有机肥回填到上面，15 天以后施入磷肥，移栽大苗。需要注意的是，老果园建新园时，不能将铵态氮肥和微生物菌肥混合施用，因为铵态氮肥产生的氨气对有益菌有毒杀和抑制作用，影响微生物菌肥发挥作用。
3 规范建园
3.1 栽植密度
以自根基砧矮化苗为首选，以株行距2～2.5 m×4.5～5 m 为主， 窄株距、宽行距，以利于机械化作业。
3.2主要树形
选择高纺锤形或细长纺锤形树形，在健壮中干上直接着生结果枝组，利于早结果、下垂结果，见效快，果品质量高。栽植时应细致做好中间砧入土深度、埋土促长和除土保护根颈等工作，培养中干直立强壮、结果枝组分布均匀、树冠控制适时、成花结果能力强的高产树形。
3.3 移栽方法
一般果园地块离家庭住址不远。大树挖除第3 年秋季开始挖坑、消毒、备肥、回填封土，第4 年春季带容器起苗运输，直接放入定植坑内，去除容器，然后浇水定苗。剩余苗木继续留圃培养，缺苗及时补栽，保证苗木的一致性和园貌的整齐度。因为土地休闲恢复期与育苗时间重叠，间歇性收入断档时间大大缩短，不会对果农收入造成过大影响， 也加快了老园更新速度。
3.4 放穴促长
定植3 年后，每年结合秋施基肥逐步扩大定植穴，促进根系外扩，增强吸收营养能力。实施割草覆盘措施增加土壤有机质，加快地力恢复。
时亚玲《西北园艺》 2016（2）
