三道杖子果园位于辽宁省凌源市国家级自然保护区青龙河流域内。1958 年建园,现有面积3 km2,近60 年生‘国光’‘红星’‘金冠’苹果500多株,品种比例为3∶1∶1,株行距为7 m×8 m, 树形为传统的基部三主枝邻近半圆形。特别是近几年,一些新技术的应用,树势中庸,树体健壮,果园病残株率不超过1%,整齐度较高,经济效益比较稳定。
1 土肥水管理
每年进行土壤改良2次。春季结合灌水,挖长30 cm、宽20 cm、深40 cm的放射状沟6~8个,距中心干50 cm起逐年外延、扩面,用腐熟的农家肥、腐熟秸秆与表层熟土充分拌匀施入,压实、压细、搂平。7 月末8 月初全园进行深翻改土压青,增加表土回填量。挖长80 cm、宽30 cm、深50 cm 的环状沟,用园内青稞、杂草、腐熟表土回填压实。每株施青稞量200~300 kg,表土回填量占70%~80%以上。初冬采用秸秆树盘覆盖,覆盖厚度20~30 cm,至来年深翻改土压青止,秸秆基本腐烂,为早秋深翻改土压青提供肥料。
施肥以农家肥、绿肥、腐熟秸秆为主,化肥及叶面喷肥为辅。结合春灌增施农家肥,每株不少于200 kg。结合早秋深翻改土压青补施果树专用肥, 不少于5 kg/株。生长季喷施1%磷酸二氢钾、喷施宝等,每年喷施二三次,间隔四五周。
春季结合土壤改良,每株灌水100~120 kg。夏季整修树盘,截留地表水,做到雨水不出园。初冬结合深翻改土压青灌防冻水,每株不少于200 kg。
2 树上管理
2.1 整形修剪
幼树期主要是构建基部三主枝邻近半圆形骨架,修剪以夏剪为主、冬剪为辅,做到主枝空间分布均匀合理,生长健壮,为丰产打好基础。夏剪以拉枝为主,冬季适当晚剪。盛果期细化结果枝组的更新复壮,合理利用辅养枝组,做到留量合理,回缩处理得当,主枝层间距150 cm 以上,主枝与辅养枝组层间距不少于40 cm,中心干落头及时。老龄期强化结果枝组更新复壮,增加后备枝组的储备量。
2.2 花果管理
为搞好果树花期授粉,果园内放养蜜蜂,全园放养量达20 箱以上。严格疏花疏果,以树定产,每株留果500~600 个。每个花序留单果,以中心果为主,果与果间距不小于10 cm,叶果比达到50∶1。果实全部套袋。
2.3 病虫害防治
坚持“预防为主、防治为辅”的原则,全园每年坚持涂白防寒、防病,涂白部位包括中心干2~3 m 主枝距中心干30 cm 以内。涂白在11 月中旬完成。每年3 月末4月初,树体萌动前喷施5 °Be 石硫合剂,展叶后(5 月中下旬)喷施波尔多液。6 月中旬对中心干及主枝着生部位重刮皮,深0.5~1.0 cm(见白层,可以根据当年春季旱情适当提早或延晚),刮后喷刷甲基托布津200 倍或丰抗素200 倍液。病害主要是腐烂病和早期落叶病。早春结合复剪及时清除感病枝组,或结合重刮皮彻底清除染病组织。8 月初, 喷施多菌灵300 倍或甲基托布津500 倍液,防治早期落叶病。虫害主要是红蜘蛛和食心虫。虫害防治以物理防治为主, 每株树悬挂黄粘板6~8 张, 每个主枝必保1张, 悬挂分布均匀合理; 全园共架设太阳能杀虫灯15台,每2 000m2 架设1 台。5 月中旬和7 月中旬,各喷施1 次三唑锡800 倍液,防治红蜘蛛。关键是根据预测预报适时防治。6 月中旬—8 月初,喷溴氰菊脂2 000 倍液3 次(间隔2 周),防治食心虫。应根据预测预报适量增减用药量和次数。
王振春《北方果树》 2018(1)