通过对陕西宝鸡地区矮化中间砧苹果示范园不同树龄、不同品种、不同密度拉枝方法在树体生长中的反应情况调查，结合多年生产实践，以3 年生大苗建园的矮化中间砧园（栽后2～4年）为例，谈谈矮化中间砧苹果幼树拉枝技术。
1 拉枝时间
一般3—4 月和8—9 月进行。1 年生枝的拉枝时间最好在8 月下旬至9 月下旬。因为此时枝条长到70～80 cm，质地柔软，可塑性大，拉枝后易固定，背上不再萌发新枝。小枝可以在春季树液流动后拉枝，3 年生及以上大枝应在5月中下旬（即春梢旺长期）树液大流动时拉枝。
2 拉枝角度
2.1 不同品种的拉枝角度
红富士，枝条拉成下垂状，拉枝角度120°左右；玉华早富，枝条拉成下垂状，拉枝角度100°～110°；嘎拉优系，枝条拉成水平或下垂状，拉枝角度90°～100°。
2.2 不同密度下的拉枝角度
高密度栽植（亩栽83～110 株）的，拉枝角度100°～120°。按高纺锤形培养时，横向主枝要及时拉，同时采用一些控冠措施，可取得事半功倍的良好效果。下部横向枝最长不能超过株间距的一半， 向上各层次枝应依次缩短20 cm 左右。
较高密度栽植（亩栽66 株左右）的，拉枝角度100°。对主枝背上及两侧抽生的1 年生枝条，有空间的及时拉成下垂状。若主枝长度未达到要求，可暂时不拉，待枝条长度达到要求再拉，以“立秋”后拉枝最好。
2.3 不同树势下的拉枝角度
拉枝要考虑树势强弱， 拉长枝不拉短枝， 拉粗壮枝不拉细弱枝。对于2 年生以上的主枝，既要拉主枝，还要拉主枝上抽生的分枝，分枝全部拉成下垂状。
2.4 不同着生部位枝条的拉枝角度
树冠内的所有枝条角度由上到下逐步增大， 拉枝方向插空分布。树冠上部枝条达到50 cm、中部枝条达到60～70 cm、下部枝条达到80 cm 以上进行拉枝。
2.5 不同砧穗结合类型的拉枝角度
利用M26作矮化中间砧栽培红富士苹果， 枝条角度要稍大，玉华早富可略小一些。嘎拉系品种和“双矮”栽培时拉枝角度要小，以80°～90°为宜，使枝条呈近似水平状。
3 拉枝方法
3.1 聚乙烯塑料包扎绳拉枝法
先把塑料绳的一头系在长约20 cm 的木棍上， 将木棍埋入深20 cm 的土中并踩实， 另一头绑在枝条上拉至需要角度。绑缚时把塑料绳绑成活扣系好，留有空隙，以防勒伤枝条。
3.2 塑料包扎绳加塑料袋装土固定法
先用一小塑料袋装上2～2.5 kg 土， 然后将塑料绳系在装土的塑料袋上，把塑料绳一头绑在枝条适当部位，把枝条拉到理想角度，并使装土的塑料袋紧挨地面，这样枝条遇风不摆动，不会因长期悬空坠枝而造成枝条角度过大。
3.3 包扎绳直接拉枝法
将塑料包扎绳一头直接绑在树体主干上和中心干（ 注意绑成活扣）， 另一头系在枝条上拉至所要求的角度即可。据观察，当年不会勒住主干，且省工速度快。
4 注意事项
1）一定要拉开基角。在当年枝条半木质化时，开角器撑开基角。对未开基角的枝条，拉枝前先用左手托住枝条基部，右手晃动枝条几下，然后再拉，可以达到理想的拉枝效果。
2）勿拉成弓形。拉枝前，先把枝条从下到上反复揉捏，使枝条有轻微损伤但不折断，然后把绳头固定在地下，另一头在枝条上绑以活扣固定，使枝条达到规范角度即可。
3）勿拉枝过早。要在枝条达到一定长度时再拉枝，过早拉枝影响枝条长势、芽的数量，虽能早结果，但树体总枝芽量减少，不利于丰产。
4）忌一绳多枝。如果有两个以上枝条需拉枝，要一枝一枝地进行，使其充分占据空间，枝枝见光，均匀合理。
5）切忌一律拉平。主枝、辅养枝拉枝角度应有级次。
6）拉枝后定期检查。目的是防止枝条负载下垂或加粗生长后勒伤木质部。拉枝程度一般以枝条“放而不复”为宜，即拉枝2个月左右，松解绑绳后不恢复原状。
王录科《西北园艺》 2016（4）
