近年来,沈阳农业大学对‘寒富’苹果进行了不同砧穗组合综合评价,确定‘寒富’/GM256/山定子为最合适的砧穗组合。通过多年矮化中间砧‘寒富’苹果大苗建园的实践, 结合辽宁苹果科技创新团队苹果苗木标准化与建园的试验和示范, 总结出涉及矮化中间砧苹果树体及土肥水管理等综合配套技术。
1 树体管理
1.1 树形选择
以高纺锤形为主,干高0.7~0.8 m,树高3.2~3.5 m,冠径1.0~1.5 m, 中心干上均匀分布30~40个结果枝组,枝干比为1∶4~5。
1.2 整形修剪
定植后疏除枝干比超过1∶3 的分枝,将剩余分枝拉至95°~120°,中心干不打头,抹除中心干延长头顶芽下20 cm 范围内的侧芽。秋季将长度大于25 cm 的新梢拉至95~120°。冬剪时,分枝和中心干延长头缓放,疏除中心干上高度低于70 cm 的分枝、过密枝以及枝干比超过1∶3、长度大于株距2/3 的分枝。注意伤口保护。翌年春继续抹除侧芽,秋季将中心干上长度大于25 cm 的新梢拉至95°~120°。冬季修剪仍疏除过密枝、竞争枝、长度大于株距2/3 的分枝。定植后2 年内完成整形。
1.3 花果管理
定植当年不留花。翌年花蕾露红至花序分离前疏除过多、过密花芽,花序分离至开花期保留中心花。注意疏果,弱树、弱枝及中心干最上边的第2~第4个分枝不留果。
2 土肥水管理
2.1 行间生草及覆盖
行间自然生草,草被宽2 m 左右, 每年刈割4~6次,留茬高度10~20 cm 左右。注意控制恶性杂草生长。自然生草不连续情况下可进行人工补种, 草种可选择马唐、稗草、黑麦草、红三叶等。雨季每666.7 m2 施复合肥15 kg一二次。
树行内1.0~1.5 m 覆盖草或玉米秸秆等有机物料,厚度约10 cm,距树干20 cm 左右范围内不覆盖。起垄栽培可选用黑色园艺地布覆盖。
2.2 施肥
施肥原则、允许使用的肥料种类、施肥方法和数量按果园常规管理执行。注意以有机肥为主、化肥为辅。化肥使用溶解性好的肥料,最好选用水溶肥。
2.3 水分管理
在生长季视土壤墒情及树体生长发育需要适当灌水,灌水量每次10 m3/666.7 m2。上冻前灌封冻水,以整个根层土壤湿润为准。雨季注意排涝。
3 生产记录
在苗圃中记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治等各环节采取的具体措施, 生产记录档案保存2 年以上。
宣景宏等《北方果树》2017(5)