西充县地处南充市西南部, 位于四川省中偏北部, 是南充市的生态后花园和卫星城,为了使新建柑橘园早结优质丰产, 总结其配套栽培技术, 以供广大果农学习参考。
1 高标准建园
1.1 园地规划
新建晚熟柑橘果园坡度以15°以下为好, 最高坡度不超过25°, 应远离污染源。面积较大的新建果园, 应按地形划分为作业小区, 以2.0~3.3 hm2为宜, 应规划好道路系统 (主干道、支路、人行道、梯面便道及水路运输设施等) 、灌排渠道、防护林、工作房、生产资料房、肥料及农药配置操作间、产品展示厅、办公接待室等。栽植行向以南北向为宜。
1.2 土壤改造
采用以下几种方式进行改土:全园深翻、聚土起垄 (垄高50~60 cm, 垄沟宽2.0~2.5 m, 垄基宽2.0~2.5 m, 垄体做成梯形, 垄面比垄基略小20~30 cm为宜) , 坡改梯地再聚土起垄 (坡度≥20°的坡地, 深沟宽厢, 鱼鳞坑改土) , 挖规格为100 cm×80 cm×80 cm的定植穴或定植沟。每个定植穴内施商品有机肥10~20 kg (或杂草、绿肥、秸秆30 kg) 、磷肥1 kg、油枯1 kg, 与土壤混合均匀, 柑橘苗木根系地布隔离20 cm以上。
1.3 品种与砧木选择
川北地区有效积温在5 100~5 400℃之间, 积温略偏低, 宜选择抗寒及抗逆性强的晚熟柑橘品种, 如春见、大雅、沃柑、清见、W·默科特、美国糖桔、金秋砂糖桔等杂柑, 如管理水平高, 也可以种植不知火杂柑, 甜橙类首选特晚熟8号血橙 (4—6月成熟) , 其次可选塔罗科血橙新系 (1—2月成熟) , 也可选择红肉脐橙 (卡拉卡拉, 1—2月成熟) 、晚脐橙 (西班牙产, 又名纳佛莱特脐橙, 2—4月成熟) , 以及柚类的矮晚柚 (1—3月成熟) 。晚熟柑橘新品种近年来更新换代极快, 如无 (少) 核沃柑、早熟砂糖桔 (金葵) 、爱媛系列等品种, 有的货架期很短, 有的产量低、抗性差、不耐冻, 有的带有多种弱病毒, 需谨慎引种发展。砧木以资阳 (软枝) 香橙为宜, 其长势强, 耐盐碱地, 枝叶不易黄化, 缺铁、缺锌症状轻;其次为红桔、枳橙砧。枳壳不太适应西充县紫色碱性土壤, 晚熟柚可以选择柚共砧或枳柚、枳壳作砧木。
1.4 幼苗定植
淘汰露地裸根苗, 全部推广使用经过脱毒处理的容器苗或营养袋装苗、营养杯苗。营养苗一年中除最冷和最热时段外均可定植, 但以春季2—3月、初夏5—6月、秋季9—10月效果最好。推荐定植株行距为2.5~3.5 m×3.5~5.0 m, 柚类株行距以4 m×5 m为宜。管理水平好的果园也可采取先密后稀的计划密植方式, 但面积不宜过大。定植时将营养苗放入1/3的定植穴中, 使营养土垂直向下, 保证根系舒展, 扶正苗木, 轻轻踏实, 使幼苗根系与土壤密接, 苗木嫁接口应高于地面15~25 cm, 保证灌水踏实后, 苗木不下陷, 以利于生长发育良好, 不感染脚腐病、流胶病, 并减少天牛、吉丁虫的危害。
1.5 定植后管理
定植后灌足定根水, 应先灌生根剂及杀菌剂, 搞好平衡修剪, 以不超过50 cm为宜, 过高苗木应扶立支架, 喷2~5次根外追肥 (可先用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+营养液) , 地面覆盖谷壳、麦秸、杂草、LS地布、黑色或白色薄膜。新栽幼树前1~3年的关键管理技术为第1年精细管理, 力保成活, 完善根系, 促发夏秋梢;第2年幼树扩大树冠, 利用撑、拉、吊等方法开张角度, 促发春、夏、秋梢, 适当促花;第3年继续扩大树冠, 尽快完成营养生长向生殖生长转化, 力争早结、优质、丰产。
2 土肥水管理
2.1 土壤管理
深翻改土, 以秋季10月上旬至11月上旬为宜, 并结合施基肥。采用每年或隔年从原来定植穴向外扩穴, 翻园深度为30~40 cm, 挖宽30 cm的环状沟, 将土壤与腐熟家畜粪、土杂肥、饼肥、绿肥等混匀填埋。树盘培土和客土, 丘陵山地果园培土和客土能增厚土层, 改良土壤结构, 保护根系, 培肥土壤。地面覆盖以旱季或寒冷季节为宜, 就地取材, 种植豆科绿肥, 如肥田萝卜、黑麦草、苏麻、紫苏等, 于盛花前期翻埋改土。间作物不能种植高杆爬藤作物, 以矮生蔬菜、中药材、豆类为宜, 也可人工生草。杂草的清除可选用机械、人工等方式, 只除去恶性杂草, 保留速生、矮杆一年生草。除草剂使用草胺膦 (内吸性弱, 不易损伤菌根, 毒性较小, 残留低) , 全年使用1~2次。西充县土壤大多数为紫色页岩成土母质发育的紫色土, pH值一般大于7, 偏碱性, 可施用生理酸性肥料、硫磺粉、增施有机肥等降低土壤pH值。
2.2 施肥技术
（1）土壤施肥。新栽幼树新梢生长到3~5 cm新根正式生长发育后才能进行土壤施肥, 前1~2年在新梢抽生前后10 d左右实行土壤施肥6~8次, 以尿素和高氮复合肥为主, 做到勤施、薄施、巧施, 秋梢停长后的9—10月可结合翻园施入腐熟有机肥、饼肥, 加适量复合肥, 随着树龄增大, 施肥次数减少, 肥料用量及施入深度、宽度加大, 磷、钾肥比例也要加大。生长季追肥采用随水浇灌为宜, 基肥采用环状沟施、穴施、条沟施均可。
（2）根外追肥。栽后第1年3—10月, 做到每月喷施1次 (可结合喷药) 尿素+磷酸二氢钾或其他全营养叶面肥, 一定要选择合格的叶面肥, 并且高温、寒冷天气及雨天不喷施, 注意浓度不宜过大, 种类不宜过多, 以免产生副作用。
2.3 水分管理
干旱季节及需水敏感期 (萌芽期、抽梢期、坐果期、果实膨大期) 要及时灌水。雨季要及时排水;在开花期、果实成熟期、花芽分化期要控水, 保持土壤适度干旱。
3 幼树整形修剪
主要有变则主干形、自然开心形、多主枝放射形、高干披垂形等。幼树前4年推广免剪技术, 只剪去基砧萌蘖, 一般不疏梢及剪枝, 采用撑、拉、吊等拉开枝干角度, 延缓生长势, 生长势调节多采用摘心、剪顶、扭梢、拿枝等方法, 配合施用营养液及生长延缓剂, 如烯效唑、多效唑等, 正式挂果后再推广大枝修剪技术 (开天窗、打侧门、去裙枝) 。
4 花果调控管理
栽后第1年嫁接穗条已老熟, 翌年能开花, 并坐少量果, 要全部疏除。幼树采用控水控氮、环割、扭枝、圈枝、摘心、喷生长调节剂等方法促花。采用春季追肥 (增加磷、钾肥比例) 、环割、施药等措施保果, 并预防裂果、脐黄、日灼、采前和冬季低温冻害落果。可采用冬春修剪减少花量, 6—7月先保果后疏去畸形果、伤残果、病虫果等。按叶果比晚熟杂柑30∶1、晚熟橙类50∶1、晚熟柚类250∶1选留果实。10月之前不宜对红色品种套袋, 以免降低糖粉及影响着色, 但可对晚熟柚类套袋。一般大果型杂柑、晚熟橙类可在11月中旬至12月中旬套袋, 以外黄 (红) 内黑纸袋为好 (白色单层纸袋效果略差) , 不宜用自制含油墨纸作套袋纸。套袋前喷1次杀虫、杀菌剂加营养液, 不要将叶片套入袋内, 可连带纸袋采收。
4.5 防止果皮返青
春季3—4月后, 晚熟橙类 (血橙、脐橙、夏橙) 果实未充分成熟, 果皮合成生长素和叶绿素能力增强, 温度回升, 叶黄素、胡萝卜素或花色苷分解加快, 使果皮返青。可采取以下措施解决:合理轻剪, 保持树冠较厚叶幕层;果实套袋、向阳面果贴白纸;采果前后选择合适的植物生长调节剂如二苯酮、N, N-乙基辛胺、乙烯利等减缓果皮返青, 注意应先进行试验, 浓度不宜过大。
5 病虫害防治
晚熟柑橘重要病虫害主要有疮痂病、炭疽病、树脂病 (流胶病、砂皮病、褐色蒂腐病) 、脚腐病、烟煤病、根结线虫病、溃疡病、红蜘蛛、黄蜘蛛、天牛粪、粉虱、蚜虫、卷叶蛾、潜叶蛾、大实蝇、凤蝶、叶甲、灰象甲、花蕾蛆、金龟子、蜗牛、叶蝉等, 要采用植物检疫、农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法进行综合防控, 确保晚熟柑橘早结、优质、丰产。
杨华等《现代农业科技》2018（11）
