永仁县城属滇川要塞, 跨东经101°14′~101°49′, 北纬25°51′~26°30′之间。东临金沙江与四川省会理县隔江相望, 南同元谋县毗邻, 西南和大姚县接壤, 西北与华坪县隔江相望, 北连四川省攀枝花市。永仁县属北亚热带气候, 北有小凉山为天然屏障, 冷空气不易侵入, 南受海洋季风的影响, 形成冬春干燥, 夏秋多雨, 干、湿两季分明的气候特点, 夏无酷暑, 冬无严寒, 雨量偏少, 日照充足, 年均气温17.8℃, 年均降水量840mm, 无霜期315天, 且永仁县多数地形属于丘陵地的红壤土质, 气候和土壤条件非常适宜板栗种植生产。
1永仁县主要板栗栽培品种
永仁早:1995年选育自本县维的乡维的村委会大嘎三社, 平均单粒重12g, 果皮浅褐色, 高接换种第6年平均单株产量18kg。树势中等, 具有早熟、丰产等特点, 成熟期7月下旬。
永丰1号:1994年选育自本县维的乡么吉利村委会火山社, 平均单粒重13.1g, 果皮深褐色, 高接换种第6年平均单株产量21kg。树势中等, 具有早熟、丰产等特点, 成熟期8月中旬。
永丰2号:1994年选育自本县维的乡么吉利村委会双龙潭社, 平均单粒重9.8g, 果皮深褐色, 高接换种第7年平均单株产量24kg。树势极强, 具有丰产、抗逆性强等特点, 成熟期9月中旬。
2永仁县板栗周年管理技术
1~2月: (1) 搞好冬季修剪, 达到调节光照, 壮树稳产的目的。嫁接后前2年四季都要修剪, 生长季节摘心。冬剪培养好骨干枝, 调整好树体结构。 (2) 2月中旬栗树发芽前, 选优良品种的健壮枝条, 截成10~13cm的接穗, 蜡封低温贮存备用。
3月: (1) 施肥浇水, 并搞好穴贮肥水、地膜覆盖和果园覆革工作。施肥浇水, 每株补施土杂肥20~50kg, 加尿素或者果树专用肥1~2kg。大树开4~6条放射状沟施, 施后浇水, 浇后划锄保墒。(2) 进行良种嫁接, 做好更换良种工作。当树液流动“离皮”时用“插皮接”法进行嫁接。5年生以上大树要采用多头高接, 并结合嫁接安排好树体骨架。插好接穗后用塑料布扎严密, 树皮不离时可用“切接法”。一个园要嫁接2~3个品种, 以便互为授粉。
4月: (1) 刮治干腐病和栗透翅峨 (串皮病) , 喷药保护树干、防治干腐病, 消灭越冬红蜘蛛、蚜虫; (2) 浇花前水, 增强园地抗旱能力, 保证板栗正常开花坐果的需要。(3) 抹芽工作, 保护枝叶, 提高嫁接成活率, 大树嫁接完成后, 要随之就地取材绑好防风柱。
5月: (1) 利用金龟子和栗大蚜的假死性, 早晚进行人工捕捉。虫情严重时要喷杀虫剂, 一般可喷敌敌畏800~1000倍液, 或地面撒施甲敌粉、敌百虫粉等, 撒后划锄。(2) 病虫严重的栗园, 此时可将树干刮1个15~20cm宽的环, 环内老皮刮净露出嫩皮, 涂上5~10倍的氧化乐果。待稍干后再涂1遍, 用塑料布包扎。(3)开展夏季修剪, 当年嫁接树, 待新梢长到30cm左右时进行第1次摘心, 留做骨干枝的40~50cm摘心, 二次新梢长到30~40cm时再摘心, 幼旺树1年可摘2~3次。
6月: (1) 喷药防治皮夜蛾、红蜘蛛等, 喷50%1605乳剂2000~2500倍液或50%敌敌畏乳油800~1000倍液, 并兑0.3%尿素或复合肥, 结合叶面施肥。 (2) 搞好疏棚工作, 以提高坐果率, 减少空棚。壮结果枝留2~3个棚, 中庸枝留1~2个棚, 弱枝留1个棚或不留。
7月: (1) 搞好栗园的中耕除草工作, 及时灭除杂草。锄栗园结合树盘压草增加土壤有机质, 每株压青草5~10kg。(2)栗园施肥, 促进栗实膨大增加产量;结果大树每株施复合肥0.5kg或尿素0.5kg。
8月:喷药防治桃蛀螟、红蜘蛛、皮夜蛾, 结合喷药加3%尿素等增强树势。喷50%或80%敌敌畏800~1000倍液, 或95%敌百虫800倍液;喷施1200倍40%氧化乐果。
9月: (1)进行秋剪, 以充实枝条和先端大芽, 将不充实的秋梢秋蓬剪除, 剪后以不再引发芽为适期。(2)适时采收, 提高栗实质量, 集中成片栗园提倡落地后拾粒。(3)叶面喷肥, 增强叶功能和树体储备营养, 采收后叶面喷1次0.3%尿素。9月中下旬施基肥, 提高树势, 施肥量应根据树势产量确定, 以沟施为宜, 3~5年生的每株施土杂肥20kg, 果树专用肥250kg。
1 0月:搞好栗实贮藏工作, 提高果实品质。栗实成熟期多在9月中旬~10月上旬。出售前将采收的栗实用干净的湿河沙按1:2~3的比例拌匀堆放于荫凉通风处, 堆高0.5m, 宽1~2m。长期保存时, 可于小雪前选择地势高燥不易积水处, 挖一深、宽各1m的沟, 沟长视栗子数量多少而定, 沟底铺1层10cm厚的湿沙 (手握成团放手即散) , 将拌沙的栗子放入沟内。装到离地面10~20cm时为止, 上面填满干净湿沙。
1 1月:中旬整修梯田, 保持水土;下旬深翻扩穴, 改良土壤。
1 2月: (1)浇越冬水, 保护栗树越冬预防干旱;有条件的栗园浇1次透地水, 在行间开沟渗灌。无浇水条件的在树下开沟, 每株浇50kg水, 浇后锄松地面。(2)清理栗园, 清除越冬病虫害。
3板栗病虫害综合防治技术
据调查, 危害永仁县板栗的虫害主要有:栗大蚜、金龟子、天牛、透翅蛾、栗实象甲、蚧壳虫;主要病害有:板栗溃疡病、白粉病、煤烟病、炭疽病。这些病虫害严重影响了板栗产量和质量。根据板栗物候期, 防治分以下5个时期:
3.1萌芽期 (2－3月)
喷施0.3°Be石硫合剂或者敌敌畏1000倍液, 防治蚜虫、蚧壳虫及树皮表面的各种病菌。
3.2新梢生长开花期 (4－5月)
(1) 喷150倍液机油乳剂加1000倍液敌敌畏液, 防治蛹散期的蚧壳虫若虫。(2)人工捕杀或喷1000倍液敌百虫液或1000倍液辛硫磷, 防治金龟子。(3)白粉病初期防治用0.3°Be石硫合剂, 夏季改用1%波尔多液。(4)进行夏季修剪, 剪去病虫枝、果前梢、旺梢, 主枝延长枝摘心, 以壮梢保花。
3.3果实发育花芽生理分化期 (5－6月)
(1)用40%速扑杀1000~1500倍液兑可湿性粉剂防治, 或用40%的乐果乳油1500倍液, 防治蚧壳虫。(2)栗实象成虫发生期如密度大, 可在产卵之前树冠选喷80%敌敌畏乳油、乐斯本1000倍液、50%杀螟硫磷乳油、50%辛硫磷乳油1000倍液, 90%敌百虫晶体1000倍液, 2.5%溴氰菊酯乳油20%杀灭菊酯油3000倍液等, 每隔10天左右1次, 连续喷2~3次, 可杀死大量成虫, 防止产卵为害。(3) 6－7月, 是各种病害的发生期, 可喷施1%波尔多液或0.2~0.3°Be石硫合剂防治板栗溃疡病、炭疽病、白粉病及其它病菌。(4) 6月中旬开始可通过灯光诱杀、人工捕杀天牛成虫, 并及时锤杀树干上其圆形产卵痕下的卵。
4果实成熟期 (7月下旬－10月上旬)
4.1及时采收并收集落果、虫果进行集中销毁处理
栗实脱粒场所进行土壤药剂处理, 以消杀脱果入土越冬幼虫。用30倍敌敌畏药液灌入蛀孔, 外用黄土封口或者用药液涂抹透翅蛾为害处或伤口处, 可杀死蛀孔内幼虫。收集栗苞壳、残果、落果、落叶、杂草烧毁, 再深翻施农家肥, 同时全园撒施地宝2500~3500g/667m2可防治各种地上越冬的病虫害。
5落叶休眠期 (11月上旬－1月下旬)
使用3~5°Be石硫合剂涂干, 可杀死蚧壳早、蚜虫卵, 兼治干枯及溃疡病。树干涂白、树兜培土, 可防寒防日灼。冬季进行修剪, 剪除病虫枝, 铲去死树、枯枝, 消除在枝干上越冬的病虫害。
杨晓梅《现代园艺》2015（8）
