品种名：珍珠香
审定号（时间）：2012 年 1 月通过河北省林木品种审定委员会审定。
亲本：从华北山区核桃实生群体中选育出的适合加工的晚实核桃新品种
选育单位：河北农业大学山区研究所；河北农业大学园艺学院；赞皇县林业局；河北农业大学生命科学学院
品种特性：坚果外形美观，圆球形，大小均匀，纵径 2.65 cm，横径 2.74 cm，棱径 2.72 cm，平均单果质量6.8 g，壳皮光滑淡褐色，硬壳薄 0.93 mm，缝合线紧密度（赵悦平 等，2007）169.1 N。内褶壁退化，取仁容易，出仁率 56.8%，蛋白质含量 23.1%，粗脂肪含量 53.0%，其中亚麻酸含量较高，可达 12.4%。 种仁浅黄色，香味浓，涩味淡，风味佳。适应性强，丰产性好，抗病性强。树体高大，树姿半开张，成枝力强。嫁接树第 4 年、高接树第 3 年开花结果，坐果率 85%以上。
物候期与适宜栽培区：在河北赞皇地区 3 月底至 4 月初萌芽展叶，8 月底为采收期，10 月底至 11 月初落叶。适合河北中南部及相同生态条件地区栽培。
栽培技术要点：树形采用主干分层形或自然纺锤形，定干高度 60 ～ 80 cm，树高控制在 4.5 m 左右。树体高大，株行距宜采用 4 m × 6 m，土壤深厚肥沃，管理条件较好的地方可适当加大株行距。为典型的雄先型品种，一般雌先型品种都可与其搭配栽植，如礼品 2 号、辽宁 5 号，配置比例为 5 ～ 8︰1。病害较少，春季萌芽展叶期应预防黑绒金龟子，大灰象甲食害新芽嫩叶，7 月中旬、8 月中旬除治木橑尺蠖幼虫，结合人工挖蛹，捕捉成虫，控制为害。
