苹果霉心病又叫心腐病、黑心病和果腐病等。该病在渤海湾、黄河故道、西北各主要苹果产区都有发生。特别豫西苹果产区近年来危害程度有所上升。常因果实心室发霉，果心腐烂和病果早期脱落，果肉腐烂等。在发病初期，果实心室内出现褐色不连续的点状或条状小斑，其后多数小斑融合成褐色斑块。心室中出现桔红、墨绿、黑灰和白色霉状物。有些病果，病菌破心室扩展到心室外，引起果肉腐烂。其发展症状大致可分为四种类型；一是心室小斑型，直径在2 mm 以下；二是心室大斑型，病斑直径在2 mm 以上，并组织湿润；三是心室腐烂型，并组织湿润；四是果肉腐烂型，病变果肉轮廓不规则。苹果果实被霉心病菌侵染后，着色期果实很难着色或上部着色，下部不上色，继而出现灰褐色不规则病斑。防治方法如下:
1 加强栽培管理，增强树势
合理施肥，注意N、P、K 的合理配合。严格控制N 肥用量，增加P、K 元素的施入。增施有机肥，改善根系生长环境，提高营养供给能力，增强树势，提高果实抗病性。在幼果期和果实膨大期可叶喷糖醇2~3 次，增加树体中钙的含量，有助于降低呼吸强度，提高耐衰能力，减轻果腐病的侵害。
2 认真清园，降低病源基数
冬剪时，结合剪枝剪除树上病僵果，随时摘除病果，拾出园外烧毁或深埋，减少侵染源。
3 提高果园整体管理水平
盛果期果园可视其栽植密度适时采取间伐、落头、提干等技术手段，解决好光照问题，保证树冠通风透光，降低发病率。
4 药剂防治
发芽前全园喷布一次5 度石硫合剂，杀灭树上越冬病菌。苹果现蕾期喷一次1∶3 ∶300 倍石灰多量式波尔多液。全园第一朵花开放时喷40%吡唑甲硫（喜福）700 倍液，或50%异菌脲1 000~1 500 倍液。花落70%时喷70%甲基硫菌灵（甲基托布津）800 倍液，或3%多抗霉素可湿性粉剂300 倍。花后10 d 可用10%苯醚甲环唑1 000~1 200 倍。及早疏果，选留优壮边果；把好采收，储运关；采果后及时分拣、装箱，入库保鲜，尽量减少储藏期间的损失。
(周吉生 周中磊《河北果树》2019（2）:15,18)
