近年来随着观光采摘园的快速发展，草莓栽培面积不断扩大，草莓病害的发生呈上升趋势，影响了草莓种植业的健康发展。现将草莓生产中低温冷害的发生规律和防治方法进行总结，以供生产参考和同行交流。
1 发病症状
低温冷害一般是在气温骤降时发生。叶片受害时会造成部分干枯。花蕊受害后死亡变为黑褐色，柱头受害时向上隆起干缩。幼果受害后停止发育并僵死，已经膨大的果实受害后果皮变褐色、果肉变硬。
2 发病规律
露地草莓的越冬叶片在-8℃的低温中可大量冻死，花期-2℃的低温就可以造成雌蕊和柱头受害。在初冬多日晴好天气骤然降温，会使叶片出现冻害。早春回暖过快，在植株现蕾开花后出现倒春寒，由于温差过大可使花器或者叶片受冻。保护地栽培棚内一天中空气温差过大，或者浇水温度过低抑制根系活动，也容易出现叶片萎蔫等低温冷害症状。
3 防治技术
晚秋控制草莓植株生长，适时浇封冻水，冬季根据当地气候情况覆盖防寒物。早春不要过早撤除防寒物，气温回升后及时浇水提高草莓抗寒能力。初花期密切关注天气变化，在寒流到来之前覆盖地膜或者熏烟防止晚霜危害。保护地栽培要设置人工补光和加温设施，遇到持续阴雪或雾霾天气要及时进行补光增温。
（韩现华 《果农之友》2016（1））
