九红蜜是北京科立昌农业研究所从日本坂田修司种苗株式会社引进的高档厚皮甜瓜品种,具有适应性强、高产、稳产、品质好等特点。目前该品种已在山东、河北、河南、江苏、安徽、东北、内蒙等地大面积示范推广。
1 特征特性
果实发育期30~32 d,属早熟品种。果实圆球形,金红色,果肉白色,肉厚4.2 cm以上,肉质细酥,汁多味甜,中心糖含量16%~18%,香味纯正,皮质韧,耐储运,单瓜重1.5~2.5 kg。抗病,适应性广,为保护地早春栽培的首选品种。
2 高产栽培技术
2.1 育苗
(1)营养土的准备。营养土要疏松、透气(标准是手握成团,及腰高落地即散)、肥沃、发酵充分、无病虫害,严禁使用发酵不充分或感染有病菌的土杂肥和田土。可用未种过瓜类的田土,按1亩大田500 kg表土,施粪肥50~100 kg,磷肥2 kg配制,为使营养土疏松,可加入完全腐熟的稻草、草木灰等(占总量的20%~30%)混合,并施用少量的杀菌、杀虫药物(如甲基托布津、米乐尔等),充分拌匀后堆制起来,最迟播种前10 d应完成营养土的配制。
(2)铺设电热温床。早春气温、地温普遍较低,育苗必须采取防寒、保暖和加温措施,除用生牛粪、锯末等物发酵增温苗床等传统措施外,目前常采用电热温床育苗,利用电热线可有效提高土壤温度,并可根据需要调节温度。
(3)种子处理与催芽。种子处理:甜瓜的种子可能携带很多种病菌和病毒,播种前的种子处理不仅能促进种子的发芽与出苗,而且也是种子消毒的好机会。浸种前,先剔除种子中的瘪籽、畸形籽,经过日晒杀菌后,采用温汤浸种,可以杀死种子表面的病菌,有一定的消毒作用。催芽:将3倍于种子体积的55℃~60℃的温水(2开对1凉即可)倒入盛种子的容器,边倒边搅动10 min左右,待水温降至30℃,静置浸种3 h,搓洗后放入0.1%的高锰酸钾溶液中消毒5 min,然后用清水反复冲洗干净,晾干种子表面多余水分后,用拧不下水的干净的湿布或毛巾(切忌有油污)把种子包起来,放在28℃~32℃环境中催芽,催芽过程中应注意保温保湿并翻转种子,使各处的温度、湿度条件尽量一致,避免温度过高过低,使发芽整齐一致,等芽尖长到0.5 cm时,及时播种。
(4)播种与苗床管理。在播种前,营养钵应打足底水。播种时,出芽的种子平放,芽尖向下,种子上覆盖营养土1~1.5 cm,然后覆上小拱棚(必要时可在苗床上加盖一层地膜保温保湿),出苗前以掌握温度为中心,苗床要密不透风,维持棚温25℃~32℃,3 d即可出苗。一旦幼苗开始出土即注意放风透气,降温(降低床温至白天20℃~25℃,夜间15℃~16℃)降湿,同时增加光照,保证幼苗正常生长,控制幼苗徒长。待幼苗第一真叶展开,下胚轴生长减缓后,床温应再次提高到白天25℃~30℃,夜晚最低气温15℃,有利于根系生长及培育壮苗。苗床以宁干勿湿为原则,只在叶片轻微下垂时,选晴天的中午浇一次透水,严禁阴雨天或苗床不干时浇水,以防苗床湿度过大造成倒苗。幼苗展开两片真叶以后,应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。
(5)壮苗标准。苗高低于10 cm,下胚轴粗矮,子叶节位离地面最好不超过3 cm,子叶完整,真叶叶片厚,深绿色,无病斑虫害,根系发育好,无损伤。
2.2 定植
该品种适宜早春栽培。当瓜苗长到3~4片真叶,苗龄30~35 d时,选无风晴天上午进行定植。定植以提前铺设地膜提高地温为好,如定植后温度低于15℃,可在大棚中加设小拱棚保温。定植穴深应比营养钵稍深为宜,忌深栽。移栽过程中要防止“散团”,避免伤根。以单行定植为宜,6 m棚定植5行,株距0.35~0.45 m;8 m棚定植6行,株距0.4~0.45 m。
3 栽培管理
3.1 温度管理
定植到成活期间,晚上气温保持在18℃以上,白天最高气温保持在30℃。成活到开花,夜间气温保持在15℃以上,白天最高气温保持在30℃。坐果时棚内温度保持28℃~30℃(中午),晚上15℃,坐果后白天保持30℃~35℃,晚上15℃~18℃。随着气温提高,可适当通风,一般掌握苗小小通风,苗大大通风,中午晴天多通风,早晚阴天少通风。
3.2 植株管理
(1)整枝。整枝能促进甜瓜提早结果,果实发育良好,减少养分浪费和提高品质。立式栽培单蔓整枝,保留主蔓作营养蔓(便于控制株型和长势),在25节摘心,第24和25节子蔓放任生长。春季11~14节子蔓留果,秋季留果节位可适当提早(9~12节),留果节位以前的子蔓尽早摘除,或留一叶摘心以提高有效的光合叶面积,留果子蔓留2叶摘心。
(2)授粉。甜瓜较易坐果,在适宜的情况下,每株可坐3~6果。坐果期如遇到连续低温阴雨,这时宜采用人工辅助授粉促进坐果,授粉时间不宜太早,应在雄花花粉完全散开后进行,选择同品种异株上当天开放的雄花,掰去花瓣,在当天开放的雌花柱头上轻轻均匀涂抹。早春坐果确有困难的可采用“坐瓜灵”在开花前处理结实花,再铺以辅助授粉促进坐果,切不可过量使用。
(3)疏果。及时疏果可促进果实的生长发育,提高果实的商品价值。一般在授粉后5~7 d果实长到鸡蛋大小时进行疏果,立式栽培选留1~2果(华北等地日光温室留二、三茬瓜的,则严格一株一果);地爬式栽培每株选留2~4果(长势强的品种可留4果,长势弱的品种则只能留2果)。选留的幼果以果形周正(具典型的品种特性)、生长势强且色泽鲜亮为宜,并尽早摘除多余果、畸形果及虫蛀果,同时根据植株生长情况,疏去部分不结实枝及根部老叶,以利于通风透光,减少病害发生和养分浪费。
(4)吊瓜、垫瓜。待幼果长到0.25 kg时,立式栽培的要及时吊瓜,以防瓜蔓不负重荷而断裂,造成空秧影响产量。地爬式栽培等瓜膨大快结束时,适时用稻草、麦秆、泡沫板等垫瓜,使瓜和土壤分开,以防虫蛀及烂瓜。成熟前为使瓜着色完全,可适当翻瓜。
4 病虫害防治
对于病虫害防治,要遵循“预防为主,综合防治”的原则。即以农业防治为基础,根据病虫害发生发展和流行规律,因时因地合理运用化学的物理的遗传的防治措施,经济安全有效地控制病虫害。
4.1 病害防治
甜瓜在坐果后,随着营养分配方向的变化而导致抗性逐渐下降,或因湿度过大,营养元素缺乏因而导致各种病害的发生。应通过栽培方法,如定植前深耕冻垄、棚内消毒、增施有机肥,调节土壤结构和酸碱度,铺设地膜内滴灌;田间管理严格整枝、增加通风透光、降低空气湿度等措施尽量减少病害发生机率。另一方面,在定植、灌水、整枝等主要农事操作及阴雨天气后应及时进行病害预防管理。
4.2 虫害防治
甜瓜大棚栽培虫害较多,尤其是根结线虫、蚜虫、地老虎、瓜实蝇及潜叶蝇危害严重,应加强防治。一方面可通过棚外铺设防虫网、棚内消毒、有机肥充分腐熟等减少虫源;另一方面,虫害防治宜早不宜迟,田间要勤观察,一旦发生虫害,应及时防治,不使蔓延。
5 适时采收
九红蜜甜瓜品种呈现金黄色(黄的发红)、茸毛脱落,并且散发香气,叶片叶肉失绿,呈现缺镁症状,即预示果实即将进入成熟采收期。采收应在早上瓜的温度较低、瓜的表面无露水时进行,采收时瓜柄应剪成“T”字形,防止病菌从伤口侵入造成果实腐烂。瓜采收后应在温度较低、背阴、通风、干燥的地方存放。
王新生等《农业科技通讯》2016(11)