随着精准扶贫攻坚力度的推进, 布朗李成为我县板块经济大面积推广的经济作物种植之一。几年前, 在我县, 就已经有人大面积种植布朗李, 并取得了一定的经验和效益。板块经济成为我市我县决战贫困的重要手段后, 广大种植户面对推广的布朗李种植无论是在选址、育肥、管理上都显得仓促和难以面对, 而先期种植成功的人, 受文化水平和科技观念的影响, 其行为和技术也不具备指导性。如何栽种布朗李, 如何让布朗李丰产, 有必要对广大种植户进行一番科普。
1 布朗李简介
美国布朗李又名美国布丁、布林, 也叫美国李子, 是美国培育出的最新李树品种。布朗李果型如鸡蛋大小, 平均果径达6厘米, 果面鲜红色, 完全成熟时呈紫黑色, 果实酸甜适口, 核小, 肉质柔软, 口感好, 富有香气, 风味甜, 含糖量达13%以上, 外观漂亮, 商品性好。主要品种是“安格诺”、“紫琥珀”、“美蛇李”、“秋姬”。这些品种一般在6 月底、7 月初成熟上市。我县五年前就已有人栽种, 并取得一定效益。如沙包乡的布朗李庄园、文昌街道石板河的3000 千亩布朗李成片种植, 一到三月开花季节, 满山雪白, 很是壮观。
2 栽种园地选择
布朗李一般采用毛桃砧做砧木, 对土壤适应性强, 但种植时以选择土壤土层深厚、地下水位低、保水保肥力强的土壤为宜, 并要求排水良好, 避免在低洼地建园。栽植密度为3—4 米×3—3.5米。多数品种自花不实, 必须配置授粉树, 主栽品种与授粉品种以5—7:1 为宜。
3 栽种施肥
李树根系分布浅, 应通过深翻深施肥等措施使活土层深厚度达60厘米以上, 这样才能引根下扎, 提高抗逆性。基肥在采果后要立即施入, 以有机肥料 (优质农家肥、鸡、鸭粪等) 为主, 每亩施2500—3500公斤, 并加施果树专用肥100公斤。追肥在花前 (5月上旬及果实第2 次膨大期) 进行, 按产量和树冠确定施肥量, 前两次以速效氮肥为主, 配以磷、钾肥, 第3 次以磷、钾肥为主。生长期叶面追肥3—4 次, 应选用氨基酸微肥或光合微肥等500—600 倍液或尿素0.4%液及磷酸二氢钾0.3%液。山地果园利用秸秆、杂草等有机物覆盖10—15 厘米, 以促提高土壤蓄水保墒能力。
4 李树的修剪
布朗李树形宜选用自然开心形, 主干高度50—60厘米, 主枝3—4个, 主枝基角40°左右, 无中心杆。盛果期以前的幼树, 修剪以疏除过密枝, 竞争枝及轻剪长放为主, 通过撑、拉、压等措施将主枝角度开张到60°左右, 辅养枝及直立枝角度开张至60—70°, 以促发短枝结果。对旺长树, 可在3 月上、中旬每平方米树冠投影土施15%多效唑2克控长促花。盛花期修剪是保持良好的主从关系, 调整好生长和结果的矛盾。修剪时要利用骨干枝换头的方法控制树体的大小, 调整先端角度维持树势。树冠上部及外围枝疏放结合, 即疏密留稀、去旺留壮, 保留枝长放不截, 这样才能促使形成量多质高的花束壮果枝, 缓和上部及外围枝长势, 改善内膛光照。对枝组采取疏弱留强, 去老留新, 分期分批回缩复壮。夏季应加强修剪护理, 包括萌芽期抹除方向不正或双芽中的弱芽;花后疏除过密枝、竞争枝、徒长枝, 以利保持良好的光照条件;果实硬核后对旺枝要短截促发二次枝及对长果枝要及时摘心促花。
5 成长期间的病虫防治
病虫防治要全面贯彻“预防为主, 综合防治”的植保方针, 以利改善果园生态条件, 种植后要加强栽培管理为基础, 要利用农业和生态环境调控措施, 利用天敌发挥自然控制作用。具体做法是:一是要全面进行果实套袋:果实套袋在花后30—40天进行, 即4月10日一月底完成。纸袋应选择质量好的单、双层袋。套袋前喷1 次杀菌剂和除虫剂。采果前1—2周摘除套袋, 促使果实充分转色, 提高品味。二是灯诱杀蛾:在果实生长发育阶段, 利用虫蛾的趋光、趋化特性, 在果园安装诱虫灯, 并在灯下放盛有少量糖醋液和柴油的盆, 可诱杀大量蛾子。三是农药防治:药剂主要选用生物制剂和高效低毒低残留农药, 杀菌剂主要选用石硫合剂、波尔多液、甲基托布津、多菌灵、代森锰锌等。杀虫杀螨剂主要选用一遍净、吡虫啉、阿维菌素、鱼藤精等。各种农药 (除波尔多液) 每年只能使用一次, 采果前20天禁止使用任何农药。
6 提高坐果率
布朗李如遇气候和管理不佳的情况, 坐果率较低, 会出现满树花半树果现象。其主要原因是李开花坐果均靠花束状果枝, 开花时由于枝的顶端优势较强, 如果不控制枝梢的生长, 花序上的花、幼果常会因养分不足或种胚发育不健全, 形成子房膨大受阻, 在花后2—3周造成大量的生理落果。提高坐果率的技术措施主要有:（1）花期果园放蜂, 改善授粉, 每2—3亩投放一箱蜜蜂。（2）花期采取剪截细弱花枝的方法疏花, 花后15天疏果, 花后25天定果, 全部留单果, 果间距10—15 厘米。（3）花芽萌动期、盛花期及幼果期喷0.3%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液各一次。（4）盛花期进行人工辅助授粉, 每一花束状果枝可选2—4朵花授粉。
7 果实采摘佳期
布朗李采收过早, 会造成产量低、品质差、含糖量不足、风味达不到要求。采摘过迟, 会造成果实过熟软化, 不耐运输, 增加损耗。因此, 适时采摘非常重要。布朗李的成熟标准是当果面着色达1/3—1/2时为硬熟期, 着色达80%以上时为半软熟期。在当地鲜销, 可在充分成熟前夕采收。如远销一般在7—8成熟时即可采收。采收时要尽量减少果实碰伤、压伤、擦伤。采果筐、篮要光滑, 垫软。采前1 周对李果要喷布0.8%氯化钙溶液, 这样可增强贮藏性, 采摘时果实带上果柄, 并保持果面蜡粉。采后要避免在阳光下暴晒。若要保鲜长时间市场销售的布郎李, 则必须在果实采后24小时内进入冷库保鲜贮藏。
当前, 随着市场经济的发展和消费水平的提高, 人们对名、优、稀果品需求量日益增加。布朗李作为色、香、味、营养俱佳的水果, 已日渐走进千家万户。加之, 贵州大交通的形成, 我市我县已县县通高速, 直达贵阳2个小时, 水果“出口”已不再是梦, 布朗李的种植成功必将推动我市我县的经济大跨步前进, 成为广大贫困户脱贫致富的希望和重要手段。
龙尚鹏《农民致富之友》2016（8）
