介绍了狮头柑勤剪枝、保持树冠疏散实行开沟起垄, 使积水顺利排出, 土壤保持疏松, 有利于根部成长，改变传统施肥方法、充分利用有机肥料，采用“三挂”技术、化学用药有效遏制病虫害，品种改良等管理的方法与技术。
1 勤剪枝, 保持树冠疏散
要经常修剪多余的树枝, 保持树冠疏松, 这样不仅大大改善了果园通风透光的条件, 方便工人作业、节省劳力、节省肥料、增强树势, 还显著提高了果品品质。
2 实行开沟起垄, 使积水顺利排出, 土壤保持疏松, 有利于根部成长
根系的好坏直接关系着果木的兴衰, 秋季多雨水, 也正直是柑橘果实膨大时期, 一定要保持土地疏松, 园内不能积水, 因为长时间的浸泡会使树木根系腐烂、树势衰弱、抵抗能力下降, 随着秋季气温降低会出现慢慢枯死的现象。为此, 实行开沟起垄, 在柑橘行间开挖排水沟, 沟宽30cm, 深40cm;在果树周围筑起垄, 垄高约40cm、四周宽1.5m, 这样便于顺利排出积水, 也便于浇灌果木, 使土壤疏松。实践证明, 开沟起垄能有效抑制根部受损、树势衰弱的现象。
3 改变传统施肥方法, 充分利用有机肥料
传统上人们都喜欢使用化学肥料施肥, 价格不仅高, 长时间使用还会造成土壤酸化、板结, 使土壤变硬, 不利于树体的正常生长繁殖, 探索利用有机肥料代替化学肥料, 得知有机肥中的有机质含量非常丰富, 不仅含有氮、磷、钾等大量元素, 还含有钙、镁、铁、硫、铜、锰、锌、氯、钼、硼等微量元素, 还能分解土壤中的其它磷、钾, 释放出磷、钾等多种营养元素, 可持久地为农作物提供充分的养分。有机肥的制作原料是利用秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟等发酵生产有机肥, 长一点的玉米杆、豆杆还要弄碎。利用干鸡粪, 猪粪、羊粪等畜禽粪便发酵做有机肥, 具有速效、增效、长效的特点, 可提高果木的品质, 抑制土壤病害, 增强生物的抵抗性, 促使作物早熟的作用。在果园中种植三叶草、毛苕等绿肥作物, 可使土壤疏松, 利于果木生长, 不仅降低了用肥成本, 还积极响应了国家号召, 发展绿色农业, 绿色环保。
4 采用“三挂”技术, 化学用药有效遏制病虫害
近年来果园生态系统遭到破坏, 出现了大量的大实绳、红蜘蛛、白粉虱等害虫, 必须增加灭虫剂药量才能有效遏制病虫害, 研究出采用“三挂”技术, 即空中挂杀虫灯、树上挂粘虫板和树中挂扑食螨, 扑灭害虫, 这种方法有效地防治了害虫叮咬果木果实, 使烟煤病大大减少, 同时也减少灭虫剂药量, 不仅降低农药残留, 还有效遏制果实病虫害, 提高了果品的质量。下面再单独介绍一下防治大实绳的药物治疗方法。
(1) 毒土封杀。柑橘大实绳初期一般在5月上旬出现, 盛期在5月下旬, 所以, 在初期一出现的时候, 可在地里撒或喷农药, 毒杀刚出土的幼虫。药剂可选择90%的敌百虫晶体800~1000倍液, 或48%的乐撕本乳油1000倍液, 每株果树盘内喷15~20kg药液。也可以采用果园地面撒施, 每667m2用2.5%的杀虫剂2.5kg, 拌入细土50kg左右均匀撒施。 (2) 树冠喷杀。在成虫快要产卵时喷杀可起到良好的防治效果, 每667m2可用90%的敌百虫晶体150~200g, 加红糖0.5~1kg, 还有少量的白酒和米醋, 再加入50kg水制成诱杀液, 在树冠上喷洒, 每隔10天喷1次, 连续喷3~4次。
5 采用地膜覆盖技术和反光膜技术, 提高土壤温度
秋季南方多雨, 气温慢慢降低, 造成狮头柑成熟期推迟, 果实的色泽、口感、硬度及耐贮性降低, 为解决这一难题, 采用地膜覆盖技术或反光膜技术, 地膜覆盖技术的作用归纳为3点: (1) 地膜覆盖栽培的最大效应是提高土壤温度, 由于薄膜的气密性强, 白天受阳光照射后, 土壤层内0~10cm深处可提高温度1~8℃。 (2) 地膜覆盖后土壤中的氮、钾、磷等有机肥料含量会增加, 且增加比例很大, 氮几乎可增加30%~45%, 钾可增加10%~15%, 磷可增加20%~35%, 还可减少土壤中养分的流失、挥发, 大大提高有机肥料的利用率。 (3) 地膜覆盖具有防雨、排涝效果, 充分掌握果木水分的需要量, 保护树木根系。
反光膜技术, 它的原理是把光线逆反射回到光源处, 使果园光能利用率大大提高, 利用此种技术可使地温提升3~4℃, 并且还能保温, 提高了土壤的温度, 利于果实尽早成熟, 同时使果品更甜, 外观变得更亮, 增加了产量, 缩短了其成长期。
铺膜方法:顺着果树行铺, 铺在树冠的两侧, 使反光膜的外缘与树冠的外缘相齐。铺设时人倒退着将膜慢慢滚动展开, 在展开时注意用石头、砖块压膜。压膜时注意不要将膜刺破。铺膜的具体时间距离果品成熟还有15天的时候, 不能铺太早也不能铺太晚, 铺膜时一定要清除果木行中的杂草, 地还要平, 有条件的果园还可以将地整成行内高外边低的小坡, 以防积水影响使用效果。为了保证膜的使用效果, 要修剪树冠下部拖地的树枝, 剪除树冠中遮光较重的长枝, 使树冠的枝叶变疏松, 以使更多的阳光投射到反光膜上。
6 品种改良
品种实现优化栽培, 采用优良品种嫁接, 不管是育苗, 还是高接换优, 掌握好嫁接技术, 做到接苗充实新鲜, 包扎严紧, 科学规范管理。
谌立峰《现代园艺》2013（12）
