安力，女，副研究员，硕士生导师。主要从事园艺产品采后生理及保鲜技术等方面的工作。主持和参与完成“澳大利亚国际农业研究中心（ACIAR）资助项目---- 中国—澳大利亚甜瓜采后处理和病害控制”、“葡萄采前植株抗性诱导及对采后保鲜效果研究”等多项中外合作和省级重点项目。获甘肃省科技进步二等奖2项，三等奖1项，甘肃省高校科技进步三等奖2项，省农业厅科技进步一等奖1项，并荣获2000年度甘肃省优秀女科技工作者称号。在《兰州大学学报》、《甘肃农业大学学报》、《中国果品研究》、《ACIAR Proceedings》、《中国西瓜甜瓜》等杂志发表多篇论文。目前承担本科生和研究生教学工作。
代表性论文
1、BTH对厚皮甜瓜过氧化物酶、几丁质酶活性和木质素积累的影响
2、厚皮甜瓜衰老过程中保护性酶类的变化
3、BTH和SA对葡萄植株及采后果实病害控制效果
4、热处理对葡萄品质及保护性酶的影响
