姓名 冷平
职称 教授
职务 园艺学会柿分会理事
学历 博士
所属系 果树学系
联系方式 010-62733403
电子邮箱 pleng@cau.edu.cn
研究方向 果实成熟分子机制与果品采后生理利用基因工程改良果品品质果品生物冰点保鲜与发酵工程
个人简历
1995年获博士学位
1982-1989年北京农林科学院果林所从事研究工作，主要从事桃育种
1989-1995年在日本岛根大学和鸟取大学留学，获博士学位
1995年至今在中国农业大学任教
2004年任日本岛根大学生物资源科学部综合科学研究中心客座研究员
2006年日本冈山大学植物化学系访问学者
科研项目
国家自然科学基金项目：葡萄糖苷酶基因在柿果成熟衰老过程中的作用及功能解析，2016-2019年，主持人
科技部星火计划项目：柿快速脱涩长期保脆综合配套技术与装置，2004-2006年，主持人
北京市科委重大项目：果品冰温保鲜与深加工技术的研究与示范，2006-2008年，主持人
奖励及其他
2014年获教育部自然科学二等奖，本人为第一获奖人。获奖名称：植物激素脱落酸调控果实成熟的分子基础。
