品种名：冬香
审定号（时间）：2010 年 12 月通过北京市林木品种审定委员会审定（良种编号： 京 S-SV-FA-010-2010）。
亲本：以美国品种卡姆罗莎（Camarosa）为母本，日本品种红颜（Benihoppe）为父本杂交选育而成。
选育单位：北京市农林科学院林业果树研究所。
品种特性：果实长圆锥形或楔形，红色，有光泽，种子黄绿红色兼有，平于果面，种子分布中等；果肉红色；花萼单层双层兼有，主贴副离。 一、二级序果平均单果质量24.5 g，果实纵横径 5.7 cm×4.5 cm，最大单果质量 57 g，风味酸甜适中，有香味。可溶性固形物含量9.8%，总糖含量 4.97% ，总酸含量0.65%，维生素C含量 0.631 mg·g-1。该品种肉质细，风味浓，品质较好，抗虫性强，耐贮运。
物候期与适宜栽培区：冬香在北京地区日光温室栽培现蕾期为 11 月中旬，初花期为 11 月下旬，盛花期为 12 月中旬，果实转白期为 12 月下旬，果实成熟期为 1 月中下旬。适合露地和保护地栽培。
栽培技术要点：种苗选用健壮脱毒苗。每 667 m2栽苗 8 000~10 000 株。定植苗木时要注意定植方向，草莓茎的弓背朝向高畦面的两侧。 苗木定植后要灌透水，以保持土壤湿润，有条件可加盖遮阳网，可提高草莓植株的成活率。为减少畸形果的发生，花期最好采用蜜蜂授粉。草莓花序量大，适当控制结果数量，依据植株生长势的强弱，一般每株上保留 4~6 个果，以提高大果率和商品果率。注意白粉病的防治，可采用硫磺熏蒸或喷布翠贝、世高等药剂防治白粉病。（王桂霞等，果树学报，2014（1））
