品种名：陕西大籽
审定号（时间）：2010年1月通过陕西省果树新品种审定委员会审定。
亲本：来源于1952年定植于陕西礼泉唐昭陵陵园前官厅村千年老城西一户刘姓农户院落的御石榴树上发生的根蘖苗。
选育单位：陕西省杨凌稼禾绿洲农业科技有限公司；陕西省西安市果业技术推广中心。
品种特性：果实扁球形，平均单果重1200 g，最大单果重2800 g。果皮粉红色，果实表面棱突明显，果面光洁而有光泽，无锈斑，外形美观，萼筒圆柱形，细长。果皮中厚，平均0.3~0.4 cm。百粒重93.63 g，籽粒红玛瑙色，呈宝石状，汁液多，味酸甜，品质上等。可溶性固形物含量16.08%、总糖含量10.90%、维生素C含量131.00 mg/kg，出籽率85.00%，籽粒出汁率89.00%，是鲜食加工两用品种。高抗裂果。对种植土壤的酸碱程度适应范围大，冬季耐寒力强，产果量高；果实10月中下旬成熟，极耐贮藏。常温下贮藏可达100 d，冷藏可达半年以上。
物候期与适宜栽培区：在陕西礼泉，陕西大籽于4月上旬旬平均气温11℃时开始萌芽，4月下旬旬平均气温在14℃时现蕾，5月上旬进入初花期，盛花期在5月20日至6月15日，7月15日以后开花基本结束。在陕西关中地区，10月中下旬果实成熟，果实发育期110 d左右，11月中下旬落叶。适宜栽培范围广。
栽培技术要点：陕西大籽对土壤要求不严，栽植株行距以3 m×4 m为宜。各种土壤只要疏松肥沃，均可栽培。陕西大籽自花授粉结实，可单一品种栽培，也选用御石榴或甜石榴作为授粉树。该品种树形宜采用主干分层形。花期疏除退化花，同时疏除萌蘖枝、徒长枝和强旺的二次枝。坐果后仅选留头茬果和二茬果，6月以后坐的果全部疏除。对连果只保留1个果。6月中下旬套袋，采收前7~10 d除袋，以促进果实着色。（吴小刚等，中国石榴研究进展，（1））
