品种名： 红栗
亲本：红栗的父本为引进的日本杂交品种，经过 2 年7 代严格定向自交筛选，于 2005 年固定单系，定名2004－8－4－2－1。红栗母本是 2003 年从山西引入的红皮印度生态型南瓜，经过 2 年 4 代筛选，得到稳定的自交系，定名为 2004－2－3－1。
选育单位：合肥江淮园艺研究所
品种特性：西洋生态型红皮南瓜，植株生长势强，叶色深，分枝能力一般，雌花节位 10节左右。 第一雌花出现后， 每雌花间隔 3～4节，易坐果，连续挂果能力强，果皮深红艳丽。 果实厚扁圆形， 平均单株可挂 3～5 个果， 平均单果质量2.1 kg，单产 37.5 t/hm2 以上。 抗性较好，即使在感染病毒情况下，也极少发生花瓜而造成商品性大幅下降的现象。
物候期与适宜栽培区：我国从东到西、从南到北均有较大面积的栽培
