品种名：‘山农脆’ 
审定号（时间）：2012 年12 月通过了山东省农作物品种审定委员会的审定。
亲本：‘黄金梨’ב圆黄梨’杂种后代群体中选育出的砂梨新品种。
选育单位：山东农业大学园艺科学与工程学院
品种特性：幼树生长势强，树姿较开张，有腋花芽结果特性，高接树第2 年结果株率达100%，全部为腋花芽结果，2 ~ 3 年生以上树以短果枝结果为主，早果性及丰产性强，一般自然授粉条件下，花序坐果率75%，花朵坐果率26%左右，需严格疏果。1 年生枝黄褐色，皮孔大而密，浅褐色，椭圆形或长梭形。叶片大而厚，长13.5 cm，宽8.6 cm，卵圆形或长椭圆形，叶缘锯齿特大，齿刻深而宽，常为复锯齿，且具长针芒。果实圆形或扁圆形，平均单果质量445.6 g，最大单果质量800 g，纵径7.6 cm，横径9.8 cm，果形指数0.78；果皮淡黄褐色，果肉细脆，洁白如玉，味甜质优，可溶性固形物15.0%，硬度7.7 kg · cm-1，酯类香气物质含量高达0.58 μg · g-1，明显高于‘早酥’、‘绿宝石’及‘黄冠’等对照品种，因而表现出味甜、香味浓的优良品质。
物候期：在山东冠县4 月8—10 日盛花，8 月底至9月初果实成熟，果实发育期150 d 左右。
栽培技术要点：对肥水条件要求较高，尤喜沙壤土，粘壤土、瘠薄地不宜种植。要求园地土层深厚，透气良好并有水浇条件。株行距以2.5 m×4 m 或2 m×4 m，1 005~1 275 株·hm-2 为宜；建园时必须配置2 个以上品种作授粉树，授粉树比例5︰1 为宜，一般的白梨系和砂梨系品种授粉效果都较好；推行行间生草、行内覆盖、果实套袋技术；在花蕾分离期按25 cm 间距保留花序，每花序保留1 个中心花蕾和1 个边花蕾，疏去过多的花序和边花蕾；果实、叶片抗梨黑斑病、黑星病能力较强，重点防治梨木虱、食心虫和梨黑星病、梨锈病、早期落叶病等。
适宜推广生态区域：在丘陵、平原地均能正常生长结果。
