品种名：丰帅
审定号（时间）：苏鉴果201109
亲本：金冠芽变
选育单位：江苏省徐州市果树研究所；辽宁省果树科学研究所
品种特性：果实长圆锥形，果形指数0.94；平均单果质量196.0 g，最大单果质量307.0 g；黄绿色，光洁，果锈极少，果锈指数平均为1.55；果肉黄白色，肉质松脆、细腻，汁液多，风味甜酸，品质上等；可溶性固形物含量11.50%，可滴定酸含量0.49%，果实硬度10.13 kg·cm-2，果实在室温条件下可贮藏2周。
物候期与适宜栽培区：在江苏省丰县，丰帅盛花期比对照品种金冠晚2~3天，其他物候期与对照品种金冠相近或同期，3月上旬花芽萌动，4月上中旬初花，4月中旬盛花，果实9月中旬成熟，果实发育期150天左右，属中熟品种。12月上旬落叶，年营养生长天数210天。
栽培技术要点：采用矮化、密植、宽行栽培模式。栽植时要选择大苗，挖大坑，浇足水，培大墩，铺地膜。授粉品种可选用富士、辽伏、嘎拉等，丰帅与授粉树搭配比例为4~5∶1。矮化密植栽培树形采用纺锤形和小冠疏层形。乔砧栽培树形采用小冠开心形或小冠疏层形。幼树注意轻剪长放，开张主枝角度，春季萌芽前刻芽促短，增加短枝量，缓和生长势。对结果树衰弱枝组及时回缩更新，成龄树以中、短果枝结果为主，坐果率高，连续结果能力强，注意花前复剪，严格疏花疏果，合理控制负载量，结果枝每隔20cm左右选留1个中心果，每666.7 m2产量控制在2500~3500 kg。采用生草和秋季覆草。开花前追施1次氮肥，苹果膨大期追施1次磷钾肥，苹果采收后施有机肥。根据树势适当调整氮磷钾的比例，结合追肥进行灌水。注重防治梨小食心虫、苹果小卷蛾、螨类等害虫和苹果褐斑病、苹果早期落叶病、苹果炭疽病、苹果轮纹病等病害。
