品种名：福星
亲本：‘萨米脱’、‘斯帕克里’
选育单位：烟台市农业科学研究院
品种特性：果实肾形，果皮浓红色，平均单果质量 11.8 g，可溶性固形物含量 16.9%，可食率 94.7%，果肉硬脆，甜酸，鲜食品质上，抗性强，耐贮运，早实丰产性好，综合性状优良。 在烟台地区成熟期 6 月 10 日左右，熟期同‘萨米脱’。
物候期与适宜栽培区：经过在烟台、泰安、大连等多地试栽观察，‘福星’甜樱桃适应性强，在适宜甜樱桃露地栽培的地区均可推广应用。
栽培技术要点：选择土层深厚、地下水位低、透气性好、有机质含量高的壤土或砂壤土、有水浇条件的地块建园。 栽植株行距平地 3 m×4 m，丘陵地 2.5 m×3.5 m。 ‘福星’与‘大青叶’、‘考特’、‘马哈利’有良好的嫁接亲和性，选择优质壮苗建园，起垄栽培。 采用自由纺锤形或细长纺锤形整形。栽植第 1 年应勤浇水，年浇水 10～12 次，提高栽植成活率，促使树体快速生长，其中 7～8 次浇在 6 月份以前；从第 2 年以后，年浇水 5～6 次即可，果实膨大期不能缺水。 幼树要加重氮肥的增施量，以促使树体快速长条；大量结果后要多增施有机肥+化肥，以保证树体能抽出中等长度的枝条。 谢花后至采收前叶面喷 3～4 次 800 倍的泰宝，提高坐果率，增大果个，提高色泽和蜡质；果实迅速膨大期，随浇水撒施碳氨每株 0.2 kg，连续 2 次，间隔 7～10 d，膨大果个。苗木栽植前，用 30 倍的 K84生物杀菌剂蘸根，防止根瘤菌侵入。 果实采收后喷 4～5 次杀菌剂保护叶片， 前期喷50％的多·锰锌 600 倍 2 次， 涝雨季节喷倍量式波尔多液 2～3 次。适宜栽培地区：经过在烟台、泰安、大连等多地试栽观察，‘福星’甜樱桃适应性强，在适宜甜樱桃露地栽培的地区均可推广应用。
