品种名： 大丰1号
审定时间： 2007年3月通过广东省农作物品种审定委员会审定
亲本：不详
选育单位：广东省农业科学院果树研究所
品种特性： 大丰1号是从广东香蕉2号优系18 -20组织培养后代中选出的香蕉新品种。平均每个果穗有7.6梳, 每个果穗有香蕉130 ～ 136根;单果重157.0 g, 平均果指长20.9 cm, 果指粗11.0 ～11.2 cm, 风味香甜, 品质优;可溶性固形物含量20.80%, 可溶性糖含量18.03%, 蔗糖含量9.87%, 还原糖含量8.16% , 可滴定酸含量0.28%;株产22.2 kg, 在珠江三角洲蕉区, 3月种植的6～ 8片叶龄假植苗, 12月底至翌年1月下旬可收获, 宿根蕉收获周期间隔为8 ～ 9个月;耐寒性稍差,感4号香蕉枯萎病及叶斑病、黑星病等。
物候期与适宜栽培区： 大丰1号生长周期与主栽品种巴西蕉基本相同, 在珠江三角洲蕉区, 3 月种植6 ～ 8片叶龄大丰1号组织培养假植苗, 9月上中旬抽
蕾, 12月底至翌年1月下旬可收获, 新植蕉生长周期10 ～ 11 个月;宿根蕉(与新植蕉的)收获周期间隔为8 ～ 9个月。
栽培技术要点：大丰1号蕉园地宜建在风害、寒害不严重、土层深厚、土壤疏松、排水良好、肥沃的壤土或黏壤土。定植时, 选用粗壮健康的组织培养苗木、吸芽苗, 建议选用直径12 ～ 15 cm育苗杯假植的8 ～ 12叶龄组织培养苗。定植以2— 3月春植、5— 6 月夏植及9— 10 月秋植为好, 尽量不要在4— 5月定植, 以避免在低温的冬季抽蕾。在广东珠江三角洲蕉区, 栽植行株距以2.8 m×2.0 m为宜, 每667 m2 栽植120株, 粤西地区可以稍密植。施肥要以施有机质肥为主, 配合施入化肥。化肥以施钾、氮肥为主, 配合施入磷、镁肥等。要保持蕉园土壤润湿, 注意排灌。可留第二三路吸芽为继代株, 早抽生的吸芽或多余的应在出土后高20 ～ 30 cm时用除芽钊除去。台风季节要立防风桩支撑植株防风。在冬季寒冷地区要注意控制避开在冬季(10月底至2月中旬)抽蕾, 挂果后要套薄膜袋防寒, 最好里面加套一层珍珠棉或打孔薄膜袋(内窄外阔, 防止因果实太重而下坠生长)。每个果穗留的果梳数依树势而定, 一般每穗留7 ～ 8梳, 多余的果梳在果穗尾部用刀切去, 提高蕉果的质量。
