品种名： 黄金方柿
审定号（时间）：2009
亲本：新安牛心柿作母本、禅寺丸作父本
选育单位： 河南省许昌市林业技术推广站
品种特性：黄金方柿果实呈高脚四方形，横径8. 00 ～ 10. 00 厘米，纵径10. 00 ～ 12. 00厘米，父本品种禅寺丸果形为扁心形，母本品种新安牛心柿果形为牛心形。黄金方柿果个比父、母本品种大，平均单果重260. 0 克，最大单果重480. 0 克。成熟果实红色，父、母本品种果实分别为暗红色、橙黄色。黄金方柿果顶平或微凹，果面有较明显的4 条对称纵沟，果形优美。果皮薄，果肉金黄色或橙红色，与父本品种禅寺丸同为不完全甜柿，品质上等。2002 年，经中国林业科学研究院分析中心检测，黄金方柿鲜果总糖含量比2 个亲本品种高，为17. 14%; 蛋白质含量0. 48%，果胶含量0. 98%，维生素C 含量176. 00 毫克 /千克，亚麻酸含量196. 00 毫克 /千克，棕榈烯酸含量63. 10毫克 /千克，钾含量高达1 018. 50 毫克 /千克。黄金方柿幼树生长势较强，成年树生长势中庸，萌芽率高，成枝力弱，植株具有矮化特征，适宜密植。雌雄同株，生产栽培不需配置授粉树，坐果率高，主要以结果母枝顶端着生的1 ～ 5 个混合芽抽生的结果枝结果。开始结果早，苗木定植当年就有20% 植株结果，栽植第2 年株产5. 2 千克，第3 年株产35. 6 千克;第4 年株产96. 7 千克; 进入丰产期，平均每亩产量1 300 ～ 1 500 千克。无明显的大小年结果，生理落果轻。
物候期与适宜栽培区：在河南省许昌市，黄金方柿3 月下旬至4月中旬为萌芽期，4 月下旬至5 月中旬春梢速生期，5 月上旬开花期，9 月下旬至10 月初为果实成熟期，10 月下旬至12 月为落叶期。经过多点区域试验，黄金方柿具有耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱、对土壤条件要求不严、抗逆性强等优良特性，病虫害少，易管理。但不耐涝，果园长时间积水，易发生落叶、落果现象。可在河南、山东、河北等省山区、丘陵、平原、沙地不同立地条件下栽植。
栽培技术要点：黄金方柿具有矮化和早结果的特性，可以适当密植建园，在山区定植行株距为2 米 ×1. 5 米，栽后第5 年后隔行隔株移栽。在平原定植行株距2 米 × 2 米，栽后第5 年后隔行隔株移栽，这样能够提高早期产量。生产中注意防治柿蒂虫和柿绵蚧。
